Диета Аткинса - это низкоуглеводная диета, разработана в середине ХХ века американским кардиологом Робертом Аткинсу. В основу диеты легла статья Гордона Азара и Уолтера Блума "Новая концепция в лечении ожирения", опубликованная в журнале Американской медицинской ассоциации.
Аткинс, который сам боролся с лишними килограммами, считал углеводы главной причиной лишнего веса. Поэтому он советовал максимально убрать их из рациона. Диета основана на потреблении белков и жиров (без ограничения по калориям) и ограничение углеводов.
В соответствии с системой питания доктора Аткинса, человек с лишним весом должен снизить потребление углеводов и перейти на режим белковой пищи. В таком случае обмен веществ переключается с углеводного обмена на сжигание тех жиров, которые были отложены раньше вокруг внутренних органов и под кожей. В организм подступают много жиров и белков (преимущественно животного происхождения), в результате чего возникает кетоз — повышенное образование кетоновых тел в крови, вызванное низким уровнем гормона инсулина. Лишние липиды из клеток переходит в кровь и используются организмом как горючее для получения энергии. В результате мы едим белковые продукты и не чувствуем голода, а лишний вес быстро уходит.
Какие продукты входят в продуктовую корзину диеты Аткинса
1. Мясо и птица.
2. Рыба и морепродукты.
3. Овощи и фрукты.
4. Молочные и кисломолочные продукты.
5. Семена, орехи и масла из них.
6. Яйца куриные, перепелиные, утиные.
Запрещенные продукты при диете Аткинса
1. Хлебобулочные изделия (в т. ч. паста, пельмени).
2. Сладости.
3. Все крупы и злаки.
4. Кетчуп, томатная паста, соусы, содержащие крахмал и муку.соевый, томатная паста).
5. Овощи, богатые крахмалом или сахаром (картофель, морковь, свекла).
6. Бананы, ананасы, апельсины, виноград, клубника.
Людея с больными почками, проблемами с сердцем и беременным диета Аткинса запрещена. Всем остальным стоит помнить, что низкоуглеводная диета — причина низкого содержания витаминов в организме. Поэтому не забывайте пить много воды и принимать витаминные комплексы.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, известный ведущий пообещал сбросить вес и рассказал о своей диете, попробуйте и вы.
Как сообщал портал Знай.ua Все, что вы хотели знать о детокс ног, но боялись спросить.
Также Знай.ua писал, Эксперты разочаровали любителей детокс-диет.
