Дослідники з Університету Лестера назвали вікторіанську дієту найефективнішим способом схуднення. Дієтологи і експерти по оздоровленню організму прийшли до висновку, що вона не тільки допомагає худнути, але і максимально швидко насичує організм необхідними вітамінами.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяВиявилося, що курс харчування, який спочатку з'явився як "дієта для бідних", що включав картоплю, вівсяну кашу, молочні продукти і оселедець, до цих пір залишається одним з найбільш корисних. За своєю ефективністю він може змагатися з середземноморською дієтою.
Обидві не містять рафінованих вуглеводів і цукрів, які при регулярному вживанні можуть сприяти підвищенню рівня холестерину і розвитку серцево-судинних захворювань, а також допускають вживання натурального м'яса. Однак саме "селянська" дієта дозволяє отримувати найбільшу кількість поживних речовин з натуральних фермерських продуктів.
До числа найбільш корисних увійшли цибуля, картопля, морква, капуста, буряк, а також яблука, вишня та полуниця.
Раніше портал "Знай.uа" повідомляв, що дієтологи розповіли про головну шкоду вегетаріанства. Днями популярний дієтолог Пол Солтер, засновник програми Fit In Your Dress, заявив, що вегетаріанський фаст-фуд зовсім не краще м'яса, як вважають багато людей. Також, він підрахував, що в більшості випадків страви в вегетаріанських закусочних містять набагато більше калорій і натрію, ніж м'ясні страви.
На думку Пола Солтера, причина підвищеної калорійності полягає в тому, що ресторани швидкого харчування на піку зростання популярності вегетаріанства прагнуть відкрити спеціалізовані установи та надати клієнтам можливість широкого вибору. При цьому їх фінансових ресурсів недостатньо для того, щоб слідувати всім правилам вегетаріанства і часто продукти, які вони використовують для заміни м'яса, дуже низької якості. Крім того, дієтолог додав, що знайомий з багатьма веганами із зайвою вагою, які вважають, що харчуються правильно.
Дивіться: "Як перейти на правильне харчування"
