На початок травня на український ринок почали надходити вітчизняні овочі, завдяки чому продавці збили ціни. Так, огірки та томати, які ще недавно могли дозволити собі далеко не всі, потроху дешевшають. Але це не всі зміни, що сталися на плодоовочевому ринку.

Не беручи до уваги зниження вартості огірків і томатів, у покупців мало приводів для радості. Деякі овочі все ж таки подорожчали, незважаючи на сезон, який цього року стартував набагато пізніше звичайного. Так, аналітики проекту EastFruit зафіксували зростання цін на картоплю та моркву.

Овочі, скріншот: YouTube
Овочі, скріншот: YouTube

Картопля дорожчає через те, що у сховищах вичерпуються запаси з минулого року. Однак ціни залишаються найнижчими порівняно з іншими країнами. А ось морква зросла у вартості на фоні того, що відбулося сезонне скорочення пропозиції якісної продукції через підвищення закупівельної активності оптових компаній.

В Україні також піднявся попит на суницю садову після падіння ціни минулого тижня. Це призвело до різкого подорожчання.

Популярні новини зараз
Мобілізацію в Україні посилять: ТЦК змусять працювати ефективніше Який стаж не зарахують до пенсії: роки роботи просто викинуть Гороскоп на тиждень 25 листопада – 1 грудня для всіх знаків Зодіаку: Львів обдурять, Овни витратить сили, а Водолії мають слухати себе Приємна несподіванка: в Україні почали знижуватись ціни на деякі овочі
Показати ще

Також аналітики відзначають, що ринок потихеньку заповнює продукція з місцевих комбінатів, внаслідок чого огірки та помідори активно починають дешевшати. Основну пропозицію на українському ринку все ще становлять імпортні овочі, але збільшення загальної пропозиції підштовхує постачальників знижувати ціни.

Моніторинг цін, дані EastFruit
Моніторинг цін, дані EastFruit

Нагадаємо, молоко, яйця та м'ясо: чи очікувати українцям дефіциту продуктів у 2023 році

Раніше ми писали про те, що суп, салат та рагу перестали бути "золотими": популярні в Україні овочі повільно знижуються в ціні