Зима – це не лише свята і веселощі на снігу. Це період застуд і депресій. Тому так важливо в цей час підживити себе чимось корисним і зміцнити імунітет.

І такий унікальний продукт знайдено. Медики запевняють, що в холодну пору року впоратися з вірусними захворюваннями і компенсувати дефіцит вітамінів організму допоможе квашена капуста!

Капуста, що пройшла процес бродіння, багата на вітаміни С і К, фолієву кислоту і холін. Квашена капуста містить в собі і пробіотики, і пребіотики. Тобто і очищає кишечник, і сприяє заселенню його корисними бактеріями. Саме ці бактерії і будуть нашими вірними помічниками в боротьбі з застудою.

Від яких же недуг допомагає квашена капуста?

1. Перепади артеріального тиску
Квашена капуста очищає судини, стабілізує артеріальний тиск і в цілому позитивно впливає на систему кровообігу.

Популярні новини зараз

Домашнє вино з рису та варення: оригінальний рецепт п'янкого напою всього з 3 складників

У Пенсійному фонді пояснили, як побачити стаж, напрацьований роками: "Чому не зараховується?"

Не Київ, не Львів, і навіть не Одеса: названо найкраще місто України для життя

Як обрати телевізор?

Показати ще

2. Ішемічна хвороба серця
Флавоноїди з капусти знижують рівень холестерину, який є головним фактором розвитку ішемічної хвороби серця.

3. Травні розлади
Органічні кислоти з квашеної капусти створюють сприятливу мікрофлору в кишечнику. Це сприяє регуляції травлення, служить профілактикою запорів і запобігає диспепсії.

4. Акне і в’ялість шкіри
Застосовувати квашену капусту можна не тільки всередину, але і зовнішньо. Маски з розсолу підвищать тонус шкіри, позбавлять від пігментних плям і акне.

5. Порушення обміну речовин
При ожирінні та цукровому діабеті показана квашена капуста. Це дієтичний продукт, який не лише містить дуже мало калорій, але і сприяє регуляції метаболічних процесів.

6. Ослаблений імунітет
В силу того, що квашена капуста – це справжній ударний коктейль з вітамінів і про- і пребіотиків, вона зміцнює здатність організму протистояти хвороботворним вірусам. Тому особливо актуальна капуста взимку – в період розгулу ГРВІ та грипу.

7. Виразки і пухлини
Народна медицина активно використовує розсіл капусти для лікування виразок шлунка і дванадцятипалої кишки, але тільки не в період загострення. А також квашена капуста багата гірчичними оліями, які є ефективними в профілактиці пухлин.

У будь-якому випадку, квашена капуста – це не лише дуже корисно, але й смачно! Тому нехай вона з’являється у вас на столі частіше.

Раніше інформаційний портал "Знай.ua" розповідав про продукти, які зміцнять імунітет взимку.