Уже в найближчому майбутньому звичайна свиняча відбивна може стати для українців справжнім делікатесом і з'являтиметься на столі суворо по святах.

Як повідомляє Рoliteka, м'ясо стало дорожчати нарівні з алкогольними і тютюновими виробами, судячи з останніх тенденцій. А все тому, що виробництво м'яса - це непоправна шкода навколишньому середовищу. Продовольча і сільськогосподарська організація ООН повідомляє, що 14,5% всіх викидів парникових газів - це вина виробників м'ясної продукції.

За прогнозами фахівців, вже до 2050 року доходи громадян Китаю і Індії значно зростуть, споживання м'яса зросте на 73%. Паризьку угоду по клімату необхідно буде переглянути: його учасникам доведеться обмежувати виробництво м'ясної продукції. Окрім цього, м'ясо погано впливає на організм людини, особливо якщо воно червоне і перероблене: таке м'ясо підвищує ризик розвитку онкології і серцево-судинних захворювань.

FAIRR повним ходом розшукує здорову альтернативу. Вони попросили своїх постачальників, найбільших світових виробників продуктів, урізноманітнити асортимент і запропонувати споживачам інші джерела білка.

Популярні новини зараз
Школи підуть на дистанційку: кого торкнуться зміни Перекази "під ковпаком" податкової: за які надходження на картку вимагатимуть пояснень ТЦК підуть у минуле? Українцям готують нову систему призову — що зміниться В армії раді навіть пенсіонерам: куди відправлятимуть служити чоловіків 60+
Показати ще

Як подорожчало м'ясо за один тільки 2017 рік

Нагадаємо, раніше інформаційний портал "Знай.ua" писав про нескладні правила, завдяки яким під час свят можна обійтися без набору зайвих кілограмів.