Американські дослідники знайшли продукт, який більше шкодить здоров'ю людини, ніж яловичий жир і масло.

Про це повідомляє "ВВС Україна".

Як виявилося, підняти рівень ліпопротеїдну (так званий "поганий" холестерин) здатна кокосова олія, яку часто продають під виглядом здорової їжі. Тривалий час ця речовина вважалася більш якісною, ніж насичені жири – наприклад ті, які містяться у салі, або рослинній олії.

Втім, їх вживання може призвести до закупорювання артерій та підвищення ризику серцевих захворювань. Згідно результатів дослідження, більше 80% жирів у складі кокосової олії – насичені, що значно перевищує шкідливість масла (до 63%), яловичого жиру (50%) та навіть сала (39%).

Фахівці запевняють, що краще вживати оливкову олію, але не більше 30 грамів на день – саме така норма визначена для дорослої людини.

Популярні новини зараз
Нові правила передачі показників лічильника: про які зміни варто знати Права ТЦК хочуть змінити: чоловіків чекають серйозні зміни Українців обтяжать додатковою платіжкою: за що доведеться віддати до 1000 грн Банки почнуть блокувати пенсійні картки: стареньких попередили про нові обмеження
Показати ще

Як повідомляв портал "Знай.ua", існує кілька дієвих порад правильного дозування їжі.