Американські дослідники знайшли продукт, який більше шкодить здоров'ю людини, ніж яловичий жир і масло.

Про це повідомляє "ВВС Україна".

Як виявилося, підняти рівень ліпопротеїдну (так званий "поганий" холестерин) здатна кокосова олія, яку часто продають під виглядом здорової їжі. Тривалий час ця речовина вважалася більш якісною, ніж насичені жири – наприклад ті, які містяться у салі, або рослинній олії.

Втім, їх вживання може призвести до закупорювання артерій та підвищення ризику серцевих захворювань. Згідно результатів дослідження, більше 80% жирів у складі кокосової олії – насичені, що значно перевищує шкідливість масла (до 63%), яловичого жиру (50%) та навіть сала (39%).

Фахівці запевняють, що краще вживати оливкову олію, але не більше 30 грамів на день – саме така норма визначена для дорослої людини.

Популярні новини зараз
Мобілізують з інвалідністю вже у травні: ці чоловіки під прицілом ТЦК Тариф на електроенергію з 1 червня: в уряді назвали ціну за 1 кВт Хантавірус може прийти з гаража: українців попередили про небезпеку Тарифи на газ збільшаться майже на 50%: кому варто приготуватися
Показати ще

Як повідомляв портал "Знай.ua", існує кілька дієвих порад правильного дозування їжі.