Вбивчі смаколики: які продукти категорично заборонено їсти у спеку

Спекотний сезон відпусток у самому розпалі, а це означає, що більшість українців нарешті знайдуть час потішити себе: побувати на фестивалі, морському курорті, або принаймні, прогулятися у парку. Звісно, куди ж без смачненького, адже пропозицій так багато, що складно обрати.

Але чи вся їжа безпечна, та ще й при таких високих температурах? Загалом можна виділити топ-10 продуктів, які категорично не радять вживати у спеку, серед них:

Тістечка і тортики

Вони сприяють зневодненню організму

Кава

Напої, що містять кофеїн викликають спрагу і зневоднюють

Жирна їжа, копченості

Погано перетравлюється і забирає занадто багато енергії

Майонез, соуси на основі майонезу

Також довго засвоюється, дуже жирний. Скуштувавши салат з майонезом, ви ризикуєте отруїтися швидше, аніж у суші-ресторані

Алкоголь

Сприяє зневодненню, звужує судини, порушуючи природний теплообмін організму

Морозиво

Містить дуже багато цукру, зневоднює, а також може викликати застуду.

Чіпси і сухарики

У них дуже багато солі, ароматизаторів, часто додають глутамат натрію. У спеку всі ці речовини наносять особливо сильної шкоди

Смажене на вулиці

Шаурма, пиріжки в маслі, вуличні гамбургери мало того, що жирні і важко перетравлюються, так ще і умови приготування їх викликають сумніви, а в спеку дуже легко отруїтися.

Сирі яйця

Страви з сирих яєць, такі як тірамісу, домашній майонез з сирих яєць. У спеку особливо швидко розмножується сальмонела, тому можна їсти тільки відварені або добре просмажені яйця.

Солодкі газовані напої

Містять велику кількість цукру або цукрозамінників, зневоднюють організм, до того ж часто викликають звикання.

Дивіться: Правила літнього харчування: що не можна їсти у спеку?