Сніданок – це дуже важлива та делікатна частина нашого харчування. Він повинен бути збалансованим та забезпечити необхідне енергію для початку трудового дня. Однак варто пам’ятати, що далеко не вся їжа підходить на голодний шлунок.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяІснують продукти і страви, які можуть викликати різноманітні неприємні відчуття, опинившись в порожньому шлунку.
Серед них, сильно приправлена спеціями їжа, фрукти і навіть улюблені суші.
Фрукти
Фрукти, наприклад, яблука чи груші, не можуть вас наситити, тому відчуття голоду вас переслідуватиме постійно.
Альтернатива: додайте до фруктів білка – творог, сир, йогурт або горіхи.
Печиво
Печиво, а особливо снеки з приправами не найкраща їжа зранку. У них міститься велика кількість швидких вуглеводів, які моментально піднімають рівень цукру в крові, який, втім також моментально знижується. І ви знову хочете їсти.
Альтернатива: чудово втамує голод сандвіч з куркою або індичкою та цільнозерновим хлібом. Додайте до нього трохи тушкованих овочів.
Кава та цитрусові
Апельсини, м'ята, кава, кетчуп стимулюють вироблення кислоти в шлунку. Вживати їх на голодний шлунок – ризикуєте отримати печію. Не варто пити каву вранці хворим на гастрит.
Альтернатива: тушковані овочі, гумус зі шматочком висівкового хліба або горохове чи картопляне пюре.
Спеції
Гострі та надто пряні страви на голодний шлунок лише додадуть неприємних відчуттів. Загасити полум’я допоможуть кисломолочні продукти. Якщо обираєте гостру їжу, віддайте перевагу стравам із соусами на основі йогурту.
Альтернатива: можна не відмовлятися від страв із тмином та коріандром, які не подразнюють шлунок.
Суші
Дієтологи вважають шкідливим поєднання білого рису і соєвого соусу на голодний шлунок. У рисі мало клітковини, а від солоного соусу хочеться пити. Намагаючись наповнити одночасно порожній шлунок і заїсти спрагу, ви з'їсте більше.
Альтернатива: роли, загорнуті не тільки в рис, але ще і в огірок (або тільки в огірок). А почати краще з звичайного салату.
Як раніше повідомляв інформаційний портал "Знай.ua", вчені розповіли, як їсти фаст-фуд і не товстіти.