Останній тиждень на овочевому ринку України пройшов під знаком здешевшання: сезонна пропозиція зросла, і цінники на капусту, картоплю та огірки поповзли донизу. Водночас окремі позиції — помідори та зелена цибуля — навпаки, додали в ціні. Про це свідчить свіжий моніторинг платформи EastFruit, який наводить UA.NEWS.

Дані охоплюють період із 9 до 16 жовтня. Білоголова капуста за цей час подешевшала з 17–20 до 16–18 гривень за кілограм, картопля — з 11–14 до 10–13 гривень, а огірки — з 50–65 до 40–60 гривень за кілограм.

Овочі для борщу на ринку
Овочі на ринку

Що ще подешевшало

Окрім борщового набору, ціни знизилися й на інші овочі. Кабачки впали з 30–35 до 25–30 гривень за кілограм, баклажани — з 45–60 до 40–55 гривень, а цвітна капуста — з 50–60 до 40–50 гривень. Діапазон цін на солодкий перець звузився з 30–65 до 45–60 гривень за кілограм.

Що подорожчало

Помідори вперто зростають вже кілька тижнів поспіль. Якщо тижнем раніше їх віддавали по 55–65 гривень за кілограм, то на 16 жовтня цінники піднялися до 55–75 гривень. Найбільший стрибок показала зелена цибуля — з 60–100 до 115–125 гривень за кілограм.

Майже не змінилися ціни на буряк (13–15 грн/кг), пекінську капусту (30–35 грн), редиску (45–50 грн) та часник (70–180 грн). Серед зелені подешевшали кріп — зі 175–185 до 155–165 грн, петрушка — зі 125–135 до 115–125 грн, а салат — зі 100–120 до 80–100 гривень за кілограм.

Фрукти: виноград дорожчає, гранати дешевшають

Овочі та фрукти. Фото: Кореспондент.
Овочі та фрукти. Фото: Кореспондент.
Овочі та фрукти. Фото: Кореспондент.

У фруктовому сегменті помітно подорожчав виноград: ціни зросли з 50–110 до 75–180 гривень за кілограм. Дині додали до 35–60 гривень, банани — до 70–75 гривень. Натомість гранати різко подешевшали — зі 190–250 до 140–170 гривень за кілограм, лимони знизилися до 70–85 гривень, а ківі — до 130–150 гривень.

Що вигідно купувати зараз

Сезонне здешевшання — це сигнал для споживача: капусту, картоплю, огірки та кабачки зараз найбільш вигідно закладати на зиму або купувати про запас, поки пропозиція висока. Помідори й зелена цибуля навпаки — у точці зростання, тож із ними варто почекати або шукати акційні позиції в торговельних мережах.

Раніше портал Знай повідомляв, помідори дорожчають: ціни в АТБ і "Сільпо".

Також наш портал інформував, яйця у "Сільпо" подорожчали до 99,5 грн за десяток.