Купівля полуниці на початку сезону часто приносить не лише задоволення, а й ризик розчарування. На прилавках вже з'являються великі, яскраво-червоні та візуально ідеальні ягоди, які найчастіше привозять із країн Південної Європи, зокрема з Греції.

Споживачі, що скучили за свіжими ягодами, нерідко купують їх, не звертаючи уваги на походження. Однак, як пише Fakt, саме в цей період особливо активно використовуються хитрощі, пов'язані з подачею товару.

Полуниця, зображення з вільних джерел
Полуниця, зображення з вільних джерел

Один із журналістів провів експеримент, купивши кошик полуниці на оптовому ринку. Зверху ягоди виглядали ідеально – рівні, великі та акуратно укладені. Але при більш уважному огляді з'ясувалося, що це лише «вітринний шар»: усередині виявилися дрібніші, деформовані та місцями ушкоджені плоди.

У чому полягає прийом продавців

Суть такого прийому в тому, що покупець оцінює товар візуально, не маючи змоги одразу перевірити усю упаковку. Верхній шар формує враження якості, тоді як реальний вміст може помітно відрізнятись. Така практика зустрічається у імпортної продукції, а й у місцевих продавців.

Популярні новини зараз
Тариф на електроенергію з 1 червня: в уряді назвали ціну за 1 кВт Українцям підвищать пенсії на 25% Жителі трьох областей отримають додаткову допомогу Зима ще не закінчилася? Чи повернуться заморозки в Україну
Показати ще

Фахівці радять уважно оглядати ягоди перед покупкою, по можливості перевіряючи не лише верхній шар, а й вміст упаковки. Це допомагає уникнути ситуації, коли зовні привабливий продукт виявляється неоднорідним за якістю.

Також зазначається, що місцева полуниця часто виграє у імпортної за рахунок свіжості, оскільки ягоди з-за кордону можуть перебувати в дорозі кілька днів, що позначається на їхньому смаку та зовнішньому вигляді.

Ціни на полуницю. Фото: скрін youtube
Ціни на полуницю. Фото: скрін youtube

Додаткові прийоми продавців

Крім «шаруватого» укладання, іноді використовуються й інші способи покращити зовнішній вигляд товару: ягоди можуть злегка змочувати водою для блиску, змішувати свіжі партії, що залежалися, або приховувати пошкоджені плоди, перевертаючи їх більш цілою стороною вгору.

В результаті покупець нерідко виявляє реальну якість покупки вже вдома. Експерти нагадують, що вибирати ягоди варто уважно і не орієнтуватися лише на зовнішній вигляд упаковки.

Раніше змінили правила програми Скринінг здоров'я 40+: спірну норму скасували.

"Знай" також писав, чому медицина в Україні опинилася на межі виживання.

Крім того, лікарі розкрили несподівану силу редиски.