Вуглеводи - двигун прогресу - вчені

IT-світ
08.08 23:45
1014
0

Вчені з Автономного університету Барселони з'ясували, що 3 мільйони років тому людський мозок почав активно розвиватися завдяки тому, що люди почали вживати в їжу продукти з великою кількістю крохмалю та інших висококалорійних вуглеводів.

Наші предки їли кореневища рослин, фруктів і горіхів замість сирого м'яса тварин, передає "Дзеркало Тижня".

Вчені відзначають, що розвиток людського мозку не відповідають сирий "дієті", якою, як вважалося досі, дотримувалися стародавні люди.

Читайте также: Зологи випадково відкрили першу в світі отруйну жабу

Замість цього дослідники стверджують, що наші предки заповнювали свій раціон не маленькою кількістю жирів і білків, а продуктами з крохмалем та іншими вуглеводами. Таку дієту назвали "палеодіетой". Вона й сприяла розвитку мозку стародавніх людей, впевнені вчені.

ЦІКАВІ МАТЕРІАЛИ

Loading...
ПолітикаВибір редакціїРозслідування16.01
ПолітикаВибір редакціїРозслідування08.01
ПолітикаВибір редакціїРозслідування05.01

Вибір редакції


все лучшие материалы по версии редакции ›

Фото та відео

МИ В СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

Підписуйтесь на нас у соціальних мережах, аби завжди бути в курсі найсвіжіших новин та найцікавіших подій

Догори