Попередження про небезпеку їжі можуть діяти навпаки - стимулювати збільшення споживання шкідливих продуктів. Про це повідомляється в публікації вчених Університету штату Арізона.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяДослідники провели серію експериментів, щоб визначити вплив негативних і позитивних повідомлень на споживання нездорової їжі. Так от було встановлено, що люди, які дотримуються дієти, можуть реагувати на ці повідомлення інакше, ніж ті, хто не обмежує своїх харчових пристрастей, пише "Кореспондент".
Так, люди, що худнуть, які отримали повідомлення "Всі солодкі снеки шкідливі для здоров'я", з'їдали на третину більше шоколадних чіпсів, ніж ті, хто отримав повідомлення "Всі солодкі снеки корисні". Піддослідні, що не сидять на дієті, не продемонстрували такої зміни поведінки.
Згідно з дослідженням, інформація змішаного позитивно-негативного характеру змогла знизити споживання нездорової їжі серед тих, хто дотримується дієти на 47%. На думку вчених, саме такий нейтральний тип повідомлень найбільш ефективний в соціальній рекламі.
Читайте також: Удосталь їжі на новорічному столі заспокоює підсвідомість – психолог
Раніше вченим вдалося з'ясувати, як регулювати тягу до солодкого. Група вчених з університету Далласа, США, з'ясувала, що гормон FGF21, який синтезується в печінці, відповідає за тягу до солодкої їжі і спиртного. Тепер у планах учених застосувати отримані результати досліджень до лікування алкоголізму, діабету і ожиріння у безнадійних пацієнтів.