Більшість тих, хто турбується про свій зовнішній вигляд впевнені, що хліб та струнка фігура - речі несумісні. Проте дієтологи стверджують, що ц не так, адже не всяке борошно додає зайвих кілограмів.

Пропонємо простий рецепт бездріжджового хліба та без використання пшеничного чи житнього борошна.

Для фітнес-хліба вам знадобиться:

2 столові ложки гречаного борошна

100 г пшеничних висівок

Популярні новини зараз
Індексація зарплат в Україні: коли чекати і на скільки перерахують виплати в 2024 році Дощі, грози і навіть заморозки: шашлик на Великдень доведеться відкласти, синоптики попередили про негоду Отримали зарплату, зробили заначку та залишилися без грошей: українців попередили про неприємності вдома Гречку, соняшникову олію та борошно будемо купувати за новими цінами: скільки доведеться викласти
Показати ще

100 г подрібненого мигдалю

100 г насіння льону

15 г розпушувача

1 чайна ложка морської солі

5 яєчних білків

300 г йогурту

2 столові ложки насіння соняшнику.

Етапи приготування:

1. Насипте до блендера усі сухі інгредієнти та перемішуйте протягом однієї-двох хвилин. Можна також це робити і руками, але це буде трохи довше.

2. Додайте білки та йогурт. Продовжуйте перемішувати тісто до однорідної консистенції.

3. Розігрійте духовку до 180 градусів.

4. Викладіть суміш у форму на пергаментний папір. Зверху можна посипати насінням льну, вывсяними пластівцями чи горіхами.

5. Випікайте протягом 50-60 хвилин.

І нехай смакує!

Дивіться також, як приготувати фітнес-кекси без борошна та цукру

Як раніше повідомляв інформаційний портал "Знай.ua", лікар перевернув уявлення людства про шкідливість жирів.