Фестивали уличной еды для Киева уже давно стал явлением привычным. Любой киевлянин или гость столицы, который интересуется городской жизнью, хоть раз побывал на одном из них. При этом организаторы и участники каждый раз умудряются удивить посетителей чем-то новым и вкусным. Правда, чаще всего совсем не дешевым.
Портал Знай.ua побывал на фестивале «Уличная еда» в Арт-заводе «Платформа» и делится впечатлениями.
Menya Musashi
Классический рамен со свининой – 89 грн
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Традиционно много было азиатской кухни. Сразу несколько участников предлагали попробовать из вок, рамен и другие блюда японской, китайской, тайской и прочих экзотичных кухонь.
Мы остановились на рамене от рамен-шопа Menya Musashi. На выбор предлагались три вида рамена: классический, черный (с чернилами каракатицы) и красный (с острым соусом). Все по 89 гривен за порцию. Выбор пал на классический рамен со свининой.
Рамен ожидания в целом оправдал, много, сытно, никаких нареканий. Правда, по меркам киевских раменных все же дороговато.
Bazaar bar
Шашлыки от 20 грн за шт.
От лотка Bazaar bar вкусно пахло мясом. Там продавали небольшие шашлычки на любой вкус: с бараниной, свининой, говядиной, рыбой и овощами. Стоит один такой шашлычок от 20 до 45 гривен.
Повар берет шампуры с сырым мясом, кидает на угли и жарит все при вас. Никакого обмана.
Вердикт: хорошо, но мало. Пара таких вот мини-шампуров – это отличный способ разжечь аппетит, но не больше.
Blincher
Соленые и сладкие блинчики с наполнителями – 70 грн
Отдельное внимание стоит обратить и на блинную Blincher, у которой выстроилось сразу две очереди. В одной стояли в основном дети, их привлекли сладкие блинчики с бананом и шоколадной пастой. Взрослые в основном брали более основательные соленые блины с мясом и сыром. За все удовольствие - 70 грн, но действительно вкусно и сытно.
Hamon baby
Мясная или сырная тарелка – 50 грн
Вино – от 30 грн за 200 гр
Среди мясных продуктов особенно выделялся магазин Hamon baby, где можно было выпить немного вина и закусить мясом и сыром. Цены приятно удивили: 50 гривен за мясную тарелку и от 30 грн за стакан вина.
В мясной тарелке оказался хамон, деликатесные колбасы, сыр, оливки и перчики. Идеальная закуска к стакану хорошего красного полусладкого в приятный весенний день.
Ulitka bar
Лягушачьи лапки фри с жареной картошкой и соусом – 65 грн
Две огромные очереди выстроились пробовать улиток и лягушек от Ulitka bar. Цены дешевыми не назвать никак. Лягушки – 65 грн, улитки от 100 грн. Простояв в одной из очередей достаточно продолжительное время, мы стали обладателями порции лягушачьих лапок фри с картошкой и соусом.
Наестся такой порцией решительно невозможно. Мяса на лапках мало, картошки тоже было совсем немного. Так что отнесем это к разряду небольших кулинарных приключений. Будет о чем рассказать внукам.
Ketchup Room
Томатный суп – 50 грн
Супы большей частью не относятся к уличной еде (если это, конечно, не рамен), так что привыкшим к комплексным обедам приходилось начинать сразу со вторых блюд. Но разжиться супом все-таки удалось в магазинчике от бургерной Ketchup Room. Острый томатный суп – 50 грн. Под вечер он оказался особенно актуален, ведь начинало ощутимо холодать.