Эксперт рассказал, когда нужно покупать мясо к новогоднему столу: "Тогда будут пиковые цены"

Директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко рассказал украинцам, когда лучше покупать мясо к праздничному столу.

Об этом сообщает "Хвиля".

Он отметил, что нужно не затягивать с покупкой продуктов к новогоднему столу. Ведь накануне праздников цены только будет увеличиваться, в том числе и на мясные продукты.

"Не следует покупать мясо перед самым Новым годом или перед Рождеством, потому что тогда будут пиковые цены, но через несколько дней - за неделю нужно посмотреть, какова будет стоимость, и выбрать что-то для себя", - отметил эксперт.

Кроме того он рассказал, что сейчас наибольший рост цен наблюдается на мясо курицы. Поэтому эксперт отмечает, что лучше использовать свинину и говядину.

Вместе с тем стоит отметить, что в Министерстве аграрной политики Украины успокаивают, что 30-дневное военное положение в стране не приведет к дефициту продовольствия, поскольку предложение продуктов значительно превышает спрос.

"Мы ведем регулярную статистику относительно обеспечения регионов основными продуктами питания. Предложение продуктов значительно превышает спрос, оснований для беспокойства нет", - заверил Мартынюк.

По его словам, 26 ноября сотрудники министерства провели «чисто обывательский мониторинг ситуации» в розничных сетях в разных районах Киева и «не зафиксировали атипичных всплесков спроса – никто по 10 пачек соли домой не нес».

"Продукции более чем достаточно по всем базовым категориям, и она доступна в любой момент. А в случае спекулятивного роста цен у нас есть широкий инструментарий для их тушения", - отметил первый заместитель министра.

Стоит отметить, что в подтверждение своих слов Мартынюк опубликовал балансы спроса и предложения по основным продуктам питания.

Мука пшеничная: ожидаемый спрос на ноябрь 2018 – январь 2019 составляет 500,5 тысячи тонн, предложение ресурса на этот период – 552,7 тысячи тонн. Профицит.

Крупа гречневая: ожидаемый спрос 25,4 тысячи тонн, предложение ресурса – 35,3 тысячи тонн. Профицит.
Свинина: ожидаемый спрос – 162,5 тысячи тонн, предложение ресурса – 188,4 тысячи тонн. Профицит.
Мясо птицы: ожидаемый спрос 232,7 тысячи тонн, предложение ресурса – 565 тысяч тонн. Профицит.
Яйца куриные: ожидаемый спрос – 2,7 миллиарда штук, предложение ресурса – 4,3 миллиарда штук. Профицит.
Масло подсолнечное: ожидаемый спрос – 137,3 тысячи тонн, предложение ресурса – 973,7 тысячи тонн. Профицит.
Сахар: ожидаемый спрос – 411,9 тысячи тонн, предложение ресурса – 1,46 миллиона тонн. Профицит.

Напомним, три вида кетодієти для новичков.

Как сообщал "Знай.ua" главный продукт нашей кухни станет деликатесом.

Также "Знай.ua" писал, что украинцам объяснили, почему хлеб из наших магазинов стал смертельно опасным.

Российские медиа рассказывают байки о военном положении в Украине