Група студентів з канадського міста Вінніпег отримала унікальну можливість виростити незвичайний кабачок з насіння 800-річної давності і навіть спробувати його на смак.

Про цю фантастичну історію розповіло видання NTD.tv.

Насіння стародавнього кабачка, який вважався вимерлим сотні років назад, виявили археологи в ході розкопок на резервації меноміні близько Грін-Бея, штат Вісконсін (США), в 2008 році.

Рідкісне насіння було заховане всередині глиняного горщика. Вуглецеве датування показало, що вік посудини становить 850 років!



"Археологічні розкопки проводилися на індіанській території в Вісконсині, і вчені виявили глиняну посудину розміром приблизно з тенісний м'ячик, а в ньому було насіння", - розповідає Брайан Еткин, науковий консультант навчального центру Garden of Learning.

Популярні новини зараз
ТЦК запровадить електронну мобілізацію: як вручатимуть повістки Школярі масово викидають обіди: що не так з новим шкільним меню Польща штрафуватиме українців за дітей "Ощадбанк" попередив про масштабне нововведення
Показати ще

Ці дивні засохлі насінини овальної форми виявилися насінням стародавнього вимерлого виду кабачків, який колись розводили американські індіанці.

Пізніше студенти з Канадського університету міста Вінніпег (Канада) висадили це насіння, щоб перевірити його життєстійкість.


На їхнє здивування, насіння дало сходи в канадському грунті XXI століття. З нього виросли смачні кабачки!

"До липня пагони досягали 7,5 метрів в довжину ... Ми зібрали урожай з пари десятків кабачків. Найбільший був близько метра в довжину і важив 8 кілограмів", - говорить Сьюзен Мензель з Центру американських індіанців в Чикаго.



Відроджений сорт кабачків отримав назву Гете-окосомін, що в перекладі з мови анішінаабе означає "дуже класний старий кабачок".

У вересні 2015 року студенти відсвяткували урожай, поласувавши цими величезними довгими кабачками яскраво-оранжевого кольору.

Середня довжина кабачків становила близько півметра.



Решта насінин були передані в організацію Winona LaDuke, яка відстоює продуктову незалежність корінних народів Америки та пропагує традиційну їжу.

"Цей кабачок - символ племені і спільноти, в якій для кожного члена є місце і всім вистачає їжі", - говорить Еткин.

Зусиллями студентів, організацій і індіанських громад древній кабачок Гете-окосомін може повернутися в наш раціон в найближчому майбутньому!

Як повідомляв портал "Знай.ua", археологи виявили в Данії величезні поховання людей, які жили з II століття до н.е. до I століття н. е. Швидше за все, ці останки належать людям, які загинули в бою. Найдивніше те, що після смерті над ними здійснювали ритуальні дії.