Міжнародна група вчених з з Університету Гельсінкі провели серію досліджень, в результаті яких дійшли висновку, що певні продукти повільно, але вірно знищують пам'ять людини, а інші, навпаки, сприяють її відновленню.

Так, негативно на пам'ять впливає дефіцит вітаміну В, куріння й алкоголь. До цього списку також входять низькоякісні вуглеводи і тваринні жири. Якщо харчування незбалансоване, та ще й з великою кількістю таких жирів, клітинна мембрана стає більш жорсткою, а здатність клітин подавати сигнали знижується, точно так само як і здатність мозку "перетравлювати" інформацію.

Дивіться відео з вправами для поліпшення пам'яті

Однак є продукти, які здатні повернути нашій пам'яті колишню гнучкість і ясність мислення. До таких "протиотрут" відносяться:

  • оливкова олія
  • цільнозернові продукти
  • рослинна їжа
  • риба
  • насіння
  • бобові
  • біле м'ясо
  • темно-зелені листові овочі
  • ягоди
  • горіхи

Що стосується напоїв, то поліпшенню роботи мозку сприяють какао, кава і чай.

Популярні новини зараз
Допомога та пенсії під загрозою: Україна може залишитися без грошей до кінця зими Без довідки не буде виплат: який документ пенсіонери мають подати до ПФУ Банки почнуть блокувати пенсійні картки: стареньких попередили про нові обмеження "Час спливає": експерт, який передбачав повномасштабне вторгнення, приголомшив новим прогнозом
Показати ще

Дивіться відео про користь окремих продуктів на роботу мозку

Нагадаємо, раніше інформаційний портал "Знай.ua" повідомляв про те, що вчені підрахували, скільки зайвих калорій в день з'їдає офісний працівник.