Ведуча Нового каналу та передачі Ревізор Юлія Панкова на своєму прикладі показала, що не обов'язково купувати заміську фазенду, щоб виростити зелень. Вітаміни можна виростити на власному підвіконні.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
Підписатися"Ділюся своєю радістю – у мене перший власний город, – розповідає ведуча. – Я посадила насіння редиски, гороху, тархуну, базиліка, гірчиці та соняшнику. Сподіваюся, що через десять днів вже полакомлюсь зеленню".
Також вона виростила мікрогрін, який в собі має величезну кількість вітамінів.
Мікрогрін відомий як справжня вітамінна бомба! І це не перебільшення.
"Наприклад, паростки редису містять комплекс вітамінів: Е, В1, В2, С, РР, – розповідає Юля. – А ще магній і залізо. При регулярному споживанні поліпшується робота травної системи, знижується рівень холестерину. У мікрозелені гірчиці містяться калій і залізо. Вона зміцнює імунну систему, сприяє поліпшенню роботи мозку і позитивно впливає на обмін речовин".
Цю зелень треба збирати після пророщування до стану паростків. Часто її використовують шеф-кухаря, як візуальний і смаковий компонент або самостійний інгредієнт.
"Мікрогрін завдяки своєму пікантному смаку добре доповнює м'ясні страви, салати і супи, – каже ведуча. – Смачно, корисно і красиво!".
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, провідну Нового каналу звинуватили в "страшному" злочин і викликали поліцію.
Як повідомляв Знай. ua, МастерШеф Ектор Хіменес-Браво дав самий простий і смачний рецепт у світі.
Також Знай. ua писав, що ревізор Панкова поділилася ідеєю для ідеального обіду.
