Борщ – одна з головних страв для кожного українця. Втім, приготувати його стає дедалі дорожче, адже в Україні стрімко зростають ціни на овочі – головні інгредієнти страви. Як змінилася вартість овочів борщового набору, показують дані Державної служби статистики за лютий 2023 року.

На закупівлю продуктів для приготування борщу українцям доведеться витратити набагато більше, ніж кількома місяцями раніше. Так, Державна служба статистики констатує, що за два місяці зими цінники на картоплю підскочили із 9,2 до 9,57 гривні за кілограм. Це майже непомітне подорожчання на тлі інших овочів.

Овочі. Фото: скрін youtube
Овочі. Фото: скрін youtube

Вартість капусти зросла з 15,13 до 16,48 гривні за кілограм, морква подорожчала з 22,37 до 28,80 гривні за кілограм. Рекордсменом стала цибуля, яка подорожчала з 30,63 гривні за кіло в грудні 2022 року до 42,31 гривні у лютому 2023-го. При цьому буряк трохи подешевшав – до 11,43 гривні замість 12,25 гривні за кіло.

Український борщ, фото: Знай.ua
Український борщ, фото: Знай.ua

Популярні новини зараз
Нові правила бронювання з 1 грудня: хто підпаде під мобілізацію ТЦК вже за тиждень Гороскоп на 28 листопада: як провести четвер із вигодою та не "наламати дров" Пенсіонерам дали лише 10 днів: кого оштрафують та залишать без виплат В Україні посилять мобілізацію та укріплять міста: до чого слід готуватися
Показати ще

Втім, якщо захочеться побачити у борщі м'ясо, то доведеться ще більше спустошити гаманець. Наприклад, свинячі ребра, які часто використовуються для приготування страви, за даними Мінфіну, піднялися в ціні з 161,19 до 165,84 гривні за кіло.

Ціни на м'ясо. Фото: скрін Мінфін
Ціни на м'ясо. Фото: скрін Мінфін

Раніше портал Знай повідомляв, ранковий ритуал під загрозою зриву: у супермаркетах продовжують зростати ціни на каву, з доступного - лише вершки та цукор.

Також наш портал інформував, у магазинах не проштовхнеться: українцям пообіцяли зниження цін на популярні продукти.

Крім того, ми писали, дешевше купити вудку і наловити самому: супермаркети підняли ціни на свіжу рибу.