Ми звикли оцінювати їжу за смаком та калорійністю. Але є ще один важливий фактор, який варто враховувати колір продуктів.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяКожен відтінок несе у собі як естетичне задоволення, а й певний вплив здоров'я. Чи замислювалися ви, чому після салату із зеленню почуваєшся бадьоріше, а від гарячого апельсина хочеться посміхатися? Все невипадково!
Ось як кольори на тарілці працюють на ваше благополуччя:
⚪ Білий - гармонія та очищення
Продукти білого кольору - це справжні антистресові агенти .
📌 Приклади:
Молоко , молочні продукти , рис , часник , білокачанна капуста .
🔍 Що дають організму:
- Заспокоюють нервову систему
- Знімають дратівливість
- Сприяють виведенню токсинів через нирки
Білі продукти часто асоціюються з чистотою та свіжістю. Вони відмінно підходять для розвантажувальних днів та м'якого відновлення після стресів.
🟢 Зелений - свіжість і розумова ясність
Зелені продукти - лідери для тих, хто хоче відчувати себе бадьоро і мислити чітко.
📌 Приклади:
Брокколі , листові салати , зелений горошок , зелений перець .
🔍 Що дають організму:
- Поліпшують роботу мозку
- Знижують рівень тривожності
- Зміцнюють імунітет
Зелений – колір природи та балансу. Ці продукти насичені хлорофілом, що діє як природний детокс.
🟡 Жовтий - енергія та травлення
Жовті продукти – це сонячний заряд щодня.
📌 Приклади:
Лимони , ананаси , банани , кукурудза , жовтий сир , яєчні жовтки .
🔍 Що дають організму:
- Стимулюють травлення
- Поліпшують роботу шлунково-кишкового тракту
- Заряджають позитивом та бадьорістю
Це ідеальний вибір, коли хочеться підвищити тонус та покращити настрій.
🔴 Червоний - сила і пристрасть
Червоні продукти – справжні активатори життєвої енергії.
📌 Приклади:
Помідори , вишня , червоний перець , гранат , полуниця .
🔍 Що дають організму:
-
Підвищують витривалість
-
Стимулюють кровообіг
-
Зміцнюють серцево-судинну систему
Червоний колір активізує внутрішні ресурси та дає відчуття сили та впевненості.
🟠 Помаранчевий – радість та захист
Ці яскраві плоди дарують як радість, а й потужний захист клітинам.
📌 Приклади:
Морква , апельсини , гарбуз , манго , папайя .
🔍 Що дають організму:
- Підтримують здоров'я шкіри та зору
- Містять багато антиоксидантів
- Підвищують настрій
Бета-каротин, на який багаті помаранчеві продукти, працює як натуральний щит для організму.
🔵 Синій та фіолетовий - довголіття та захист від стресу
Темні відтінки в раціоні – це про мудрість та відновлення .
📌 Приклади:
Чорниця , баклажани , сливи , виноград темних сортів , ожина .
🔍 Що дають організму:
- Уповільнюють процеси старіння
- Захищають клітини від окислювального стресу
- Підтримують роботу мозку
Синій та фіолетовий – кольори глибини, вони сприяють внутрішньому спокою та допомагають організму відновлюватися.
🌈 Колірний підсумок
Ідеальне харчування - це веселка на тарілці . Чим більше різних кольорів у вашому раціоні, тим більше корисних речовин отримує організм. Придумайте свій гастрономічний калейдоскоп: поєднуйте зелений салат, жовту кукурудзу, червоні томати та білу фету - і ви відчуєте, як їжа починає працювати на вас.
Нагадаємо, що салат не врятує, якщо його псувати: як зробити здорову страву, а не набір порожніх калорій.
Раніше ми повідомляли, що звичні продукти можуть підірвати здоров'я: яка загроза чатує під час їжі.
