Овочі, риба й оливкова олія: як зміна раціону зменшує ризик інсульту

Зміна раціону може бути пов’язана з нижчим ризиком інсульту у жінок.

Новий аналіз показав помітну різницю між тими, хто дотримувався середземноморського харчування, і тими, хто ні, пише SciTechDaily.

Дослідники з’ясували, що у прихильниць такої дієти ризик будь-якого інсульту був меншим на 18%. Якщо говорити окремо, імовірність ішемічного інсульту — коли порушується кровотік до мозку — знижувалась на 16%, а геморагічного, пов’язаного з крововиливом, — на 25%. Водночас автори підкреслюють, що йдеться про зв’язок, а не про прямий доказ причини та наслідку.

У дослідженні взяли участь 105 614 жінок без інсульту в анамнезі, середній вік на початку спостереження становив 53 роки. Їхнє харчування оцінювали за шкалою від 0 до 9 балів — залежно від того, наскільки воно відповідало принципам середземноморської дієти. Близько 30% учасниць набрали найвищі показники.

Спостереження тривало 21 рік. За цей час зафіксували 4083 інсульти — 3358 ішемічних і 725 геморагічних. Навіть після врахування куріння, фізичної активності та підвищеного тиску різниця між групами залишалася відчутною.

Середземноморський підхід до харчування передбачає більше овочів, фруктів, бобових, риби й оливкової олії та менше червоного м’яса, жирних молочних продуктів і насичених жирів.

"Інсульт є однією з провідних причин смерті та інвалідності, тому цікаво думати, що покращення нашого харчування може зменшити ризик розвитку цієї руйнівної хвороби" — зазначила Софія С. Ванг.

Вона додала, що особливу увагу привернули саме дані про геморагічні випадки, які рідше аналізують.

"Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця"

Раніше ми повідомляли, готування займе лише 5 хвилин: простий сніданок, який покращить здоров'я серця.

Захистять від сезонних захворювань: лікарі назвали 5 "противовірусних" напоїв - детальніше на Знай.ua.

Нагадаємо, істотно знижує ризики: вчені назвали вид харчування, який врятує вас від інсульту.