У зв'язку зі зниженням виробництва житнього борошна, ціна на житньо-пшеничні сорти хліба може зрости. Про це написали ru.golos.ua.

Генеральний директор об'єднання "Укрхлібпром" Олександр Васильченко розповів, що для випічки підприємство використовує дві культури - пшеницю та жито. У 2015 році виробництво пшеничного борошна досягло 60 мільйонів тонн, але обсяги виробництва житнього борошна з кожним роком падають.

Завжди було так, що хліба грубого помелу були дешевше. Сьогодні ж ці хліба будуть рости в ціні і вирівнюватися з іншими сортами. - Заявив Васильченко. Йдеться про житньо-пшеничні сорти хліба, а в першу чергу - це "Український" і "Білоруський" сорт.

Це проблема виробництва культури жита. Її все менше сіють. "Міністерство сільського господарства має стимулювати виробництво", - зауважив гендиректор.

Читайте також: Торгівельно-промислова України палата не сплатила податки на 30 млн

Популярні новини зараз
Обміняти долари по старому не вийде: ПриватБанк тихо переписав правила для валюти "Пакувати" будуть не тільки ТЦК: експерт розповів, як можуть змінити мобілізацію у 2026 році Ухилятися стане неможливо: мобілізація вийде на новий рівень Нечесна індексація: чому пенсіонери отримують менше, ніж повинні
Показати ще

Нагадуємо, за лютий місяць продукти харчування значно міняли свої цінові показники. В загальному напої та продукти піднялись у ціні на 2%. Найбільше подорожчала горілка та гречка,зате подешевшало м'ясо.