Європейські вчені спробували розгадати, яким чином небезпечні мікроби потрапляють до нас на стіл. Дослідження показали, що зоною підвищеної небезпеки являються холодильники.

Про це написав портал "Новини Ю".

Виявилося, ящики холодильника можуть містити близько 750 бактерій. Серед них можуть бути і безпечні, і потенційні вбивці. Вони здатні виживати при більш низькій температурі, ніж передбачалося раніше.

На думку вчених, одна з основних причин харчових отруєнь - перехресне зараження продуктів в холодильнику. Наприклад, якщо сиру курку, яка забруднена потенційно мертельной бактерією Campylobacter, покласти поруч з фруктами, овочами або сиром.

Експерти рекомендують промивати холодильник гарячою водою з антибактеріальним засобом не рідше одного разу в тиждень.

Популярні новини зараз
Нагрянуть до кожного ухилянта: ТЦК формують нові групи, які ходитимуть по домівках Повістка в телефоні – вручена: з 1 квітня правила мобілізації змінюються назавжди і без ТЦК Знову по 6–8 годин без світла: українців попередили про тривалі відключення Майже 650 грн до пенсії: кому щомісячно нараховуватимуть бонус
Показати ще

Читайте також: Через десять поколінь жінки еволюціонують

Як раніше повідомляв портал "Знай", британські вчені назвали породу собак, які найчастіше кусають людей.