Купуючи у магазинах продукти, люди часом спеціально вибирають консерви у жерстяному та пластмасовому посуді, вважаючи, що вони якісніші. Проте безпечність їжі, яка розфасована у таку тару, - міф.

Свою частку у підтримання цієї думки вносять і виробники посуду, заявляючи, що він абсолютно екологічний та чистий. Але у той же час вони мовчать про те, що в таких банках і пляшках міститься хімічна речовина бісфенол А, пише Рercare.

Ця сполука є причиною розвитку гіпертензії, підвищення артеріального тиску. У промисловості він використовується для внутрішнього покриття банок. Виявляється, саме біс фенол є найпоширенішим хімічним елементом, який можна виявити в продуктах і напоях з тих банок і пляшок, де внутрішня поверхня була оброблена цією речовиною. На думку авторів дослідження, більш ніж 95% населення США зазнали впливу бісфенолу.

Читайте також: Сир Грана Падано знижує тиск

Прихована небезпека речовини в тому, що вона проникає в продукти харчування і напої, взаємодіючи з внутрішньою оболонкою контейнерів. Наприклад, вживання в їжу консервованого супу протягом 5 днів спричинило тисячократне збільшення рівня бісфенолу в організмі.

Популярні новини зараз
Мінімальна пенсія зросте до 6000 грн: коли запрацює нова реформа і що чекає на пенсіонерів Розірвані труби здадуться дрібницями: нова небезпека у багатоповерхівках після відключень Доведеться платити навіть на пенсії: на що слід звернути увагу власникам землі Трьом українським містам загрожує затоплення: які населені пункти підуть під воду
Показати ще

Аби уникнути цього, учені рекомендують купувати консерви у скляній тарі.