У 2015 році мешканці України з'їдять лише третину від річної норми споживання яловичини. Усього 8,5 кг цього м'яса на душу населення виробляють українські фермери.

Динаміка зменшення кількості м'яса коров пов'язана з високими цінами, а також із збитковістю у виробництві цього продукту. Прогнозами на цей рік поділився керівник Інституту аграрної економіки Юрій Лупенко.

"Споживання яловичини і телятини в розрахунку на одну людину в 2015 році зменшиться на 6,6% проти торішнього рівня і складе 8,5 кг. А це означає, що середньостатистичний українець з'їсть менше третини від раціональної норми споживання цього виду м'яса", - повідомляє прес-служба інституту.

Лупенко також додав, що зменшення кількості яловичини в Україні пов'язано зі зменшенням купівельної спроможності українців, низьким рівнем якості готової продукції у порівнянні із західними виробниками та високими цінами.

Читайте також: Україна буде купувати ядерне паливо у Австралії

Популярні новини зараз
Пенсію можуть зупинити повністю: кого ПФУ додасть у "чорний список" В Україні різко подорожчає пальне: загроза дефіциту та стрибок цін Банки посилять контроль за рахунками пенсіонерів: кому блокуватимуть картки Пенсіонерів залишать без індексації: кому не світить підвищення виплат
Показати ще

За останні 5 років кількість корів в Україні зменшилась на 13% і склало 1,6 млн голів. За підсумками цього року кількість зменшиться ще на 12% у порівнянні із 2014 роком.