Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Порции: 1
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяИнгредиенты:
Для основания пиццы:
250 г муки
8 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. воды
1 ч.л. морской соли
Для начинки:
4 ст.л. томатного пюре
60 г грибов, нарезанные
4 ломтика прошутто
100 г сыра горгонзола
1 яйцо
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Для основы пиццы помещаем муку, масло, воду и соль в кухонный комбайн и смешиваем вместе до образования теста. Выкладываем на мучную поверхность и месим. Выкладываем в круглое основание шириной около 20 см.
3. Помещаем в сковородку с высокой температурой.
4. Для начинки, наносим томиное пюре на основание.
5. Обжариваем грибы в сухой сковороде, затем разбросываем по томатному пюре. Добавляем прошутто и сыр сверху.
6. Разбиваем яйцо посередине, затем помещаем в духовку на пять минут, чтобы закончить приготовление.
7. Подаем на большой тарелке.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт домашнего клубничного киселя.