Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Порции: 3

Ингредиенты:

2 стакана ржаной муки

1 стакан отвара из шиповника

2 ст.л. гречишного меда

2 ст.л. растительного масла

1 ст.л. лимонного мока

½ ч.л. соли

1 ст.л. тмина

1 ст.л. молотого криандра

½ ч.л. соды

Популярные статьи сейчас
До 570 грн доплаты к пенсии: кому начислят автоматически после 70 лет Мошенники придумали новую схему для пенсионеров: деньги исчезают с карты за несколько минут Мужчинам 23-60 лет закрывают въезд в ЕС: почти половина новых украинцев в Чехии — мужчины Защищенные пространства в школах исчезнут с августа: детей вернут на дистанционку
Показать еще

Приготовление:

1. Муку смешиваем с солью, содой, кориандром и тмином.

2. В отвар из шиповника добавляем масло, мед, сок лимона, тщательно перемешиваем и вливаем в муку. Замешиваем тесто.

3. Мокрыми руками из теста формируем небольшие лепешки и выкладываем на пергамент смазаный растительным маслом.

4. Сверху делаем ножом неглубокие насечки в виде ромбиков, легонько посыпаем тмином и оставляем печься в духовке в течении 10-15 минут.

5. Готовые лепешки кладем в кастрюлю и ненадолго оставляем.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт капрезе с бальзамичесиким уксусом.