Новый год на носу и многие хозяйки уже составляют праздничное меню. Поскольку цены кусаются и большинство хочет сэкономить, поэтому готовят минимум блюд и выбирают бюджетные напитки. Сравнив цены, эксперты подсчитали, во сколько обойдется отпраздновать новый год для семьи из четырех человек.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяПо предварительным подсчетам, стоимость новогоднего стола для средней украинской семьи снова подорожает и составит примерно 1535 грн.
Об этом сообщил заместитель директора Национального научного центра "Институт аграрной экономики", член-корреспондент НААН Николай Пугачев.
Для оценки были взяты новогоднее меню из блюд, которые являются традиционными для стола среднестатистической семьи: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки и прочее.
"Семьям, которые имеют возможность покупать деликатесы, придется дополнительно заплатить около 470 грн. Баночка красной икры (120 г) обойдется в 250 грн, а 200 г красной рыбы — в 220 грн. Поэтому стоимость новогоднего стола с деликатесами повысится до 2005,30 грн", — отметил Николай Пугачев.
А вот стол с деликатесами обойдется жителям столицы в 2157,60 грн.
По расчетам ученых Института аграрной экономики, 3 кг салата "Оливье" традиционной рецептуры обойдется в 129,76 грн. А это на четверть больше, чем в декабре 2017 года. Это на 25% больше, чем при праздновании Нового 2018 года.
Немного дешевле — 118,32 грн будет стоить салат "Сельдь под шубой" по полтора килограмма продукта.
Так ощутимо подскочил в цене и мясной корзину, то в этом году не стоит рассчитывать на него дешевле, чем в 344 гривны (сюда отнесли колбасу "Салями", копченая грудинка, а также свежие биток, куриное филе)
Традиционная для украинского стола сельдь (0,5 кг филе) обойдется в 100 грн, сыр твердый (300 г) — 54 грн и пачка сливочного масла (200 г) — 32,25 грн.
Стоимость овощей на новогоднем столе составит, в среднем, 159,48 грн. Картошка (2 кг) будет стоить в этом году 13,84 грн, грибы (1 кг) — 47,90 грн, перец сладкий (0,5 кг) — 51 грн, огурцы свежие (0,5 кг) — 16,77 грн, помидоры свежие (1 кг) — 29,97 грн.
На фрукты в среднем придется потратить до 80 гривен (мандарины, бананы и лимон).
Батон белого хлеба (1 кг) будет стоить 19,89 грн, а шоколадные конфеты — 170 грн за 1 кг.
Бутылка шампанского (0,75 л) обойдется в 98 грн. В полтора раза больше 155 грн придется заплатить за бутылку (0,5 л) коньяка.
За сок, сладкую и минеральную воду также нужно выложить в среднем 76 грн.
Таким образом, за аналогичные продукты в прошлом году украинцы тратили на 20% меньше.
Напомним, украинцам показали цены на мясо на оптовом и розничном рынках.
Как сообщал портал Знай.uа, эксперт сравнил цены на продукты и рассказал, на сколько подорожал мясной холодец.
Также Знай.uа писал о том, что мандарины к Новому году не удивят украинцев ценам.
Смотрите: Как правильно встречать год Желтой Свиньи
