Каждый день есть один цвет: что такое радужная диета и на сколько она полезна

Радужная диета не только делает блюда более яркими, но и помогает снизить давление и улучшить самочувствие.

Ее суть в простом – каждый день есть фрукты и овощи разных цветов. Красный, зеленый, желтый, фиолетовый – каждый оттенок содержит свои полезные вещества. Такой подход обогащает организм витаминами, антиоксидантами и минералами, пишет Woman`sWorld.

Например, бананы, картофель и листовая зелень имеют много калия, выводящего избыток натрия. Это помогает снять давление сосудов и снизить кровяное давление. Свекла и шпинат богаты нитратами – они расширяют сосуды и улучшают кровообращение. А ягоды и помидоры содержат антиоксиданты, уменьшающие воспаление и поддерживающие здоровое сердце.

Низкокалорийные фрукты и овощи не перегружают организм, способствуют похудению и нормализуют уровень натрия. Всё это важно для стабильного давления.

Но бонусы на этом не заканчиваются. Такая диета укрепляет зрение (особенно благодаря моркови и тыкве), а также улучшает мозговую деятельность благодаря флавоноидам в ягодах и зелени.

Чтобы извлечь пользу, достаточно 5-9 порций ежедневно - один стакан сырых овощей, пол стакана вареных, горсть ягод или листья салата. Лучше комбинировать минимум три цвета в день.

Радужная тарелка – это не диета, а образ жизни. Она не только полезна, но и меняет отношение к пище – больше цвета, больше вкуса, больше здоровья.

"Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с врачом и обратитесь к специалисту."

Ранее мы сообщали, овсянка с подвохом: польза, о которой молчат, и риски, о которых стоит знать.

Смузи, йогурт или яичница: чем следует начинать свое утро, чтобы оставаться здоровым и энергичным – подробнее на Знай.ua.

Напомним, бутерброды не спасут: почему питание не поможет при анемии?