Избыток насыщенных жиров способен повышать уровень "плохого" холестерина и способствовать набору веса, что увеличивает риск гипертонии. Однако существуют полезные жиры, которые помогают поддерживать здоровье сосудов и нормальное давление, сообщает EatingWell.

Специалисты отмечают, что мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты способствуют снижению воспаления и улучшают работу кровеносной системы.

Анализ крови, изображение из свободных источников
Анализ крови, изображение из свободных источников

Жирная рыба

Лосось, сардины, тунец, сельдь и форель богаты омега-3 жирными кислотами EPA и DHA. Эти вещества поддерживают здоровье сердца, помогают снижать давление и препятствуют образованию бляшек в артериях. Исследования показывают, что для положительного эффекта достаточно получать 2-3 грамма омега-3 в день. Кардиологи рекомендуют включать жирную рыбу в рацион не менее двух раз в неделю.

Льняное семя

Лён является ценным источником альфа-линоленовой кислоты - растительной формы омега-3. Исследования показали, что регулярное употребление льняного семени может способствовать снижению артериального давления и уровня холестерина. Кроме того, содержащиеся в нём лигнаны обладают антиоксидантным и противовоспалительным действием, улучшая состояние сосудов.

Грецкие орехи

Грецкие орехи содержат растительные омега-3 жиры, клетчатку и антиоксиданты. Такой состав помогает сохранять эластичность сосудов, уменьшать воспалительные процессы и поддерживать нормальные показатели давления.

Грецкие орехи: фото скрин Ютуб
Грецкие орехи: фото скрин Ютуб

Оливковое масло экстра-класса

Оливковое масло богато мононенасыщенными жирами и полифенолами. Его умеренное употребление способствует снижению уровня вредного холестерина, улучшает кровоток и помогает сохранять сосуды более здоровыми. Для приготовления пищи специалисты также рекомендуют использовать масла авокадо и рапса.

Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.