Що сьогодні можна їсти, а що не можна

Сьогодні потрібно, як і в інші дні посту, утриматися від м'яса і його похідних, від яєць, сиру, вершкового масла. Бульйони теж під забороною, якщо вони не овочеві. Зате сьогодні можна їсти:

  • Гарячу їжу з рослинною олією;
  • Рибу і різні рибні страви;
  • Допускається не більше келиха вина.

Під час посту варто їсти, як це роблять вегетаріанці: частіше, більше, різноманітніше, замінюючи тваринний білок - рослинним.

Меню на день

Перший сніданок: скибочка хліба, компот із сухофруктів, варене філе риби з квасолею, цибулею, зеленню і томатним соусом
Другий сніданок: бутерброд з печінкою тріски, чай з медом
Обід: гороховий суп, салат з морепродуктами і помідорами, скибочка хліба, квашена капуста.
Полудень: салат з оселедцем, цибулею, часником, пекінською капустою, вареним буряком і горіхами.
Вечеря: рибна юшка, хліб, чай з лимоном

Рецепт дня - Капустяні котлети

Інгредієнти:

Популярні новини зараз
Головне за 24 квітня: бунт українців у Польщі, трагедія Каті Репяхової, важливий день та різке підвищення цін Залишать голими та босими: комунальники пообіцяли "не райдужну перспективу" всім боржникам Червень принесе не лише тепло, а й гроші: хто отримає нову пенсію Що насправді роблять контролери з вашими лічильниками: чого боятися, а чого не варто
Показати ще
  • Білокачанна капуста 500 грам;
  • Цвітна капуста 300 грам;
  • Одна цибулина;
  • Кріп та петрушка;
  • Сіль і перець;
  • Манна крупа 100 грам;
  • Картопляний крохмаль 1 столова ложка;
  • Сухарі для панірування;
  • Рослинна олія.

Приготування

Капусту потрібно вимити і проварити до м'якості попередньо підсолити воду. Готову капусту подрібнити в блендері або пропустити через м'ясорубку. До такого фаршу потрібно додати зелень, цибулю, крохмаль, сіль, перець і манку.Столовою ложкою сформуйте невеликі котлетки і обваляйте їх у сухарях. Смажити котлети потрібно на сковорідці до золотистого кольору.

Котлети подаються теплими, а як гарнір добре підійдуть тушковані овочі, боби, картопля та крупи.

Раніше Знай.ua повідомляв про те, які фільми треба обов’язково подивитися перед Новим роком. Ми зробили підбірку фільмів з чарівною святковою атмосферою.

Нагадуємо, стало відомо, якою буде погода на Новий Рік. Українців попередили, до чого готуватися

Також Знай.ua повідомляв про традиції та обряди головного єврейського свята, Хануки.