Науковий огляд показав, що регулярне вживання від однієї до чотирьох чашок чорного чаю на день може знизити ризик розвитку ішемічної хвороби серця. Про це йдеться у статті Prevention.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
Підписатися
Чорний чай багатий на поліфеноли та антиоксиданти, які позитивно впливають на здоров'я серця та роботу кишківника. За даними Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі, найбільшу цінність становлять теафлавіни - особливі сполуки, що виникають у процесі окислення й відсутні в інших видах чаю.
Теафлавіни допомагають клітинам протистояти пошкодженням, здатні пригнічувати запальні процеси й навіть мають противірусні властивості (саме тому чай часто радять пити під час хвороби). Крім того, чорний чай містить флавоноїди - ще один тип антиоксидантів, які доведено підтримують стабільний артеріальний тиск і позитивно впливають на когнітивні функції.
Втім, чорний чай має й недоліки - серед усіх видів він містить найбільшу кількість кофеїну. До того ж він може знижувати засвоюваність заліза, особливо рослинного походження.
Зелений чай також корисний - він сприяє підтримці здорової ваги, зміцнює серце та мозок. При регулярному вживанні може трохи прискорювати процес спалювання жирів. Амінокислота L-теанін, що міститься в ньому, позитивно впливає на розумову діяльність і настрій.
Проте зелений чай має подібні обмеження, як і чорний: він теж містить кофеїн і частково заважає засвоюванню заліза. Водночас рівень кофеїну в ньому нижчий, а вплив на засвоєння заліза менш виражений, ніж у більш окисненого аналога.
Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.
- Раніше ми повідомляли, що фізична активність допоможе за безсоння: які вправи спрацюють краще.
- Ромашка, лаванда та шафран: види чаю, які допоможуть швидше заснути – докладніше на Знай.ua.
- Нагадаємо, дієта, спорт та медитації: як висипатися у різні вікові категорії.
