Боби, мандарин та риба: продукти, що допомагають уникнути раку грудей

Лікарка Енн Пелед, яка сама подолала рак молочної залози, розповіла, які продукти допомагають знизити ризик хвороби й рецидиву.

За її словами, харчування — важлива частина профілактики, адже правильні продукти підтримують імунітет, зменшують запалення та допомагають клітинам відновлюватися. Вона назвала п’ять груп продуктів, що реально впливають на здоров’я жінок, пише Woman’s World.

Перші — яскраві овочі та фрукти. Дослідження Гарварду показало, що ті, хто регулярно їв продукти з каротиноїдами (помідори, моркву, перець, манго, диню), мали нижчий ризик розвитку раку. Каротиноїди діють як антиоксиданти, зменшуючи пошкодження ДНК і пригальмовуючи ріст небезпечних клітин.

Друга категорія — цитрусові. Апельсини, мандарини, лимони та грейпфрути багаті на вітамін С і фолієву кислоту, які знижують ризик клітинних мутацій. Дослідження Університету Вандербільта показало, що щоденне споживання цитрусових зменшує ймовірність розвитку раку на третину.

На третьому місці — жирна риба — лосось, тунець, сардини та оселедець. Вони містять омега-3, що знижують запалення й уповільнюють ріст пухлин. Вегетаріанкам радять замінити рибу насінням льону — воно теж містить корисні жирні кислоти.

Четверті — бобові. Квасоля, сочевиця й соя насичені ізофлавонами, які регулюють рівень естрогену та допомагають запобігти розвитку хвороби.

І нарешті — хрестоцвіті овочі — броколі, цвітна капуста, брюссельська капуста. Вони містять сполуки сірки, що нейтралізують токсини та підтримують ферментні системи організму.

"Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця."

Раніше ми повідомляли, осінній салат з гарбузом та волоськими горіхами: сезонна страва, у яку ви закохаєтеся, рецепт.

Три таємні зброї проти тромбів: їж і живи без страху перед інсультом - детальніше на Знай.ua.

Нагадаємо, авокадо, сардини та полуниця: продукти, що покращують шкіру за будь який засіб.