Ключ молодості та краси: рослина, яка здатна уповільнити старість

Вчені з’ясували, що екстракт чорного женьшеню здатний уповільнювати вікові зміни шкіри. Він зменшує запальні процеси та впливає на молекулярні механізми, пов’язані з руйнуванням колагену, повідомляє SciTechDaily.

Старіння шкіри відбувається під впливом як внутрішніх, так і зовнішніх чинників. До внутрішніх належать генетична схильність і гормональні зміни, а до зовнішніх - ультрафіолетове випромінювання, забруднення повітря та інші фактори навколишнього середовища.

Дослідники наголошують, що важливу роль у цьому процесі відіграє хронічне слабовиражене запалення, яке поступово пошкоджує тканини. Це явище вчені називають запальним старінням.

За їхніми словами, у шкірі запальні молекули, зокрема інтерлейкін-6 (IL-6) і фактор некрозу пухлин-α (TNF-α), запускають роботу ферменту MMP-1. Він руйнує колаген - білок, що відповідає за пружність і еластичність шкіри. Коли колаген руйнується, з’являються зморшки, а шкіра втрачає щільність. Щоб знайти спосіб уповільнити ці процеси, вчені дослідили екстракт чорного женьшеню (BGE).

Чорний женьшень отримують із рослини Panax ginseng шляхом багаторазового пропарювання та висушування. Під час такої обробки звичайні гінзенозиди перетворюються на рідкісніші сполуки - Rg3, Rg5 і RK1, які мають більш виражену біологічну активність.

У ході експерименту науковці працювали з клітинами людини, що беруть участь у формуванні сполучної тканини. З’ясувалося, що навіть невелика концентрація екстракту чорного женьшеню знижує активність ферменту MMP-1, що допомагає зберегти колаген.

Крім того, фахівці використали тривимірну модель людської шкіри, яка дає змогу точніше відтворити реальні процеси в тканинах. У цій системі екстракт зменшував рівень простагландину E₂ (PGE₂) - молекули, пов’язаної із запаленням. Також було зафіксовано підвищення рівня TIMP-1 - природного інгібітора ферментів, що руйнують тканини. Це свідчить про те, що екстракт може сприяти відновленню балансу між руйнуванням і оновленням шкіри.

Додаткові молекулярні дослідження показали, що активні компоненти чорного женьшеню здатні взаємодіяти з білками, які беруть участь у запальних реакціях і вікових змінах. За словами вчених, отримані результати свідчать про те, що екстракт чорного женьшеню може зменшувати запалення та уповільнювати старіння шкіри. Це відкриває перспективи його використання у косметології та дерматології.

• Раніше ми повідомляли п'ять фруктових дерев, які можна вирощувати у теплицях узимку.
• Обрізка дерев взимку: як правильно зробити і краще не чіпати - детальніше Знай.ua.
• Заготівля дров на зиму: де це робити законно.