Сік має користь, оскільки він виготовлений з фруктів або овочів. Однак він більш калорійний, ніж самі фрукти, і містить менше клітковини. Як правильно вибрати корисний сік і скільки його можна пити, пише Today.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
Підписатися
Як повідомляє видання, при виборі соку важливо уважно читати етикетку та надавати перевагу лише 100%-ному продукту. Але навіть такий сік рекомендується пити в обмежених кількостях або розбавляти водою, згідно з Дієтичними рекомендаціями для американців на 2025–2030 роки. Спеціалісти радять не вживати більше півсклянки 100%-ного соку на день.
Деякі соки можуть бути частиною здорового харчування, стверджує сертифікований дієтолог Наталі Ріццо.
"Оскільки 100%-ний сік виробляється тільки з фруктів або овочів, він не містить доданого цукру. Це хороший спосіб отримати важливі поживні речовини, якщо вам складно дотримуватися щоденної норми споживання фруктів або овочів", - пояснила вона.
Гранатовий сік
За словами Ріццо, існує багато досліджень, які підтверджують корисні властивості гранатового соку. Для його виробництва використовують цілий гранат, що робить напій багатим на поліфеноли - антиоксиданти, які борються із запаленнями. Гранатовий сік особливо корисний для серця. Одне з досліджень довело, що поліфеноли, що містяться в гранатовому соку, сприяють зниженню артеріального тиску.
Буряковий сік
Буряковий сік багатий на нітрати - сполуки, які в організмі перетворюються на оксид азоту. Це речовина є потужним вазодилататором, тобто розширює судини та покращує кровообіг по всьому організму. За словами Ріццо, це допомагає знижувати втому під час фізичних навантажень та зменшувати артеріальний тиск. Буряк також містить кальцій, вітамін С, залізо, калій та магній. Крім того, буряковий сік має менше цукру порівняно з іншими соками.
Овочевий сік з низьким вмістом натрію
Цей сік багатий антиоксидантами, такими як лікопін, а також вітаміном С. За словами Лізи Янг, він містить багато калію, але мало калорій та цукру. До цієї категорії належить і томатний сік, але дієтолог надає перевагу суміші овочевих соків. Важливо враховувати, що овочеві соки часто містять сіль, тому слід вибирати ті, де рівень натрію мінімальний.
Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до спеціаліста.
- Раніше ми писали, яка риба корисніша: річкова чи морська.
- Також "Знай" передавав, що "ін'єкції краси" можуть мати серйозні наслідки.
- Крім того, повідомлялося, чому краще купувати дрібні яйця, а не великі.
