Напередодні новорічних свят з полиць магазинів українці змітають абсолютно все, і в метушні можна стати жертвою недобросовісних менеджерів.

Зараз вибрати якісну і свіжу рибу вкрай складно, тому що технології не стоять на місці і цим користуються продавці. Про це розповіли в Асоціації рибалок України, передає Інформатор.

На рибгоспах у корм рибі додають барвники, стимулятори росту і антибіотики. При заморожуванні застосовують поліфосфати, коптять за допомогою шкідливого рідкого диму, а в торговельній мережі прострочений рибний продукт маскують і намагаються видати за свіжий.

риба в супермаркеті, фото: Інформатор
риба в супермаркеті, фото: Інформатор

Намагайтеся не купувати рибу в дрібних магазинах, де може бути залежаний товар.

Популярні новини зараз
У "Нафтогазі" заявили, що більше не прийматимуть показання лічильників: що зміниться Долар наблизиться до 50 гривень: валюта стрімко зростає в ціні Поїзда зупинятимуть серед маршруту: нові правила подорожей Подруга Тейлор Свіфт зупинила концерт через прапор України та зробила те, чого ніхто не очікував
Показати ще

"Також на стихійних ринках продається рибний продукт невідомого походження та якості. Краще всього купувати рибу і рибний продукт у спеціалізованих магазинах. Там є гарантія, що рибний продукт має необхідні документи і фітосанітарний контроль", - порадив голова Асоціації рибалок Олександр Чистяков.

Якщо жива риба в акваріумі заснула, її охолоджений свіжий продукт викладають на лід. У разі якщо вона і в такому вигляді не знайшла свого покупця, і у неї з'явилися явні ознаки несвіжості продукту: потемніли очі і зябра, з'явилися запах і слиз, потьмяніла і відшаровується луска, то недобросовісний продавець намагається її реанімувати і продати.

риба в супермаркеті, фото: Інформатор
риба в супермаркеті, фото: Інформатор

Несвіжу рибу промиють марганцівкою, почистять і знову викладуть на прилавок. Якщо і в такому вигляді вона не буде продана, то цей зіпсований рибний продукт направлять до кулінарії, де з неї зроблять риб'ячий фарш або з соусами підсмажать.

Крім того, продавці намагаються штучно освіжити явно прострочений рибний товар, підфарбовують, змінюють дату виготовлення на ціннику, в гонитві за швидким прибутком видають за інший вигляд. Тому не варто вірити різним акціям на рибний продукт, тому що вам можуть продати неякісний товар.

Нагадаємо, в одному з магазинів популярної мережі "Ашан" знайшли прострочену продукцію на прилавках.

Як повідомляв портал Знай.uа, посеред супермаркету в ящику печиво "Горішки" народився цілий виводок щурів.

Також портал Знай.uа писав, як зберегти ідеальну фігуру на Новий рік.