Некоторые продукты дают дополнительное преимущество в предотвращении сахарного диабета. Они улучшают контроль уровня сахара в крови и не остановят развитие опасного заболевания. Об этом пишет Eating Well.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Семена чиа
Всего лишь 1 унция (около 28 граммов) семян чиа содержит примерно 10 граммов клетчатки, которая помогает стабилизировать уровень сахара в крови. По словам диетолога Шери Гау, липкий гель, образующийся из семян чиа, мягко проходит по пищеварительному тракту, замедляя поступление сахара в кровь.
Консервированная рыба
Тунец, лосось, скумбрия и сардины в консервах являются ценными источниками длинноцепочечных омега-3 жирных кислот DHA и EPA. Исследования показывают, что эти полезные жиры способны улучшать контроль глюкозы, поддерживать здоровье сердца и снижать воспалительные процессы.
Миндальная мука
Мука из миндаля с характерным ореховым вкусом помогает уменьшить количество потребляемых углеводов, одновременно увеличивая долю клетчатки и белка, которые способствуют поддержанию стабильного уровня сахара в крови, отмечает диетолог Меган Варнке.
Консервированные бобовые
Фасоль, нут и чечевица в консервированном виде относятся к продуктам, богатым белком и клетчаткой, которые помогают регулировать уровень сахара в крови. Систематический обзор показал, что регулярное употребление бобовых связано со снижением глюкозы натощак и уровня A1C у людей с диабетом. При этом они практически не содержат насыщенных жиров и холестерина, что делает их полезными и для сердца.
Корица
По словам Гау, корица - это натурально сладкая приправа, насыщенная антиоксидантами и не содержащая сахара, которая способна способствовать снижению уровня глюкозы.
Отдельные исследования также показали, что добавки с корицей могут оказывать положительное влияние на показатели глюкозы натощак и уровень A1C.
Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.
- Ранее портал Знай сообщал, что тромбоз в крови: его последствия для организма и как распознать.
- Также мы информировали, что укрепляет сердце и улучшает работу мозга: врачи назвали самые полезные виды морепродуктов.
- Кроме того, портал писал, что продаются на полках каждого супермаркета: продукты, которые помогут снизить давление.
