На одном из столичных рынков провели контрольную закупку молочной продукции, которая продавалась под видом польской. Результаты лабораторного исследования показали: четыре из пяти образцов оказались откровенным фальсификатом с содержанием заменителей молочного жира от 35% до более 95%.

Об этом сообщил директор Союза потребителей Украины Максим Несмиянов по итогам проверки, проведенной на рынке возле станции метро «Лесная».

Сливочное масло и сыр на полках супермаркета
Сливочное масло и сыр на полках супермаркета

Что именно проверили и какие результаты

Эксперты приобрели пять образцов молочной продукции с маркировкой известных польских брендов и передали их в лабораторию. Анализ должен был определить наличие растительных и других немолочных жиров — ведь настоящее сливочное масло и натуральный сыр не должны содержать никаких заменителей.

Результаты оказались красноречивыми:

  • Mlekovita Maslo Polskie 82% — почти 90% заменителей молочного жира;
  • Mleczna Dolina 82% — около 95%;
  • Polmlek Perła Warmii — более 95%;
  • Mlekovita Brie Classic — около 35%.

Единственным образцом, полностью соответствующим заявленным характеристикам, стало масло Laciate Maslo Osełkowe Extra — лаборатория не обнаружила в нем посторонних жиров.

Почему это опасно

По словам Максима Несмиянова, часть проверенной продукции может быть не оригинальным импортом из Польши, а подделкой неизвестного происхождения. Ни на одной из упаковок фальсифицированных товаров не было украинской маркировки и информации об официальном импортере, что является обязательным требованием для всех легально ввезенных пищевых продуктов.

Употребление такой продукции представляет потенциальный риск для здоровья: заменители молочного жира — это чаще всего дешевые растительные масла, в частности пальмовое, которые в чрезмерном количестве могут негативно влиять на сердечно-сосудистую систему и обмен веществ.

Как не купить фальсификат

Специалисты советуют придерживаться нескольких простых правил, которые помогут избежать подделки:

  • Покупайте молочную продукцию только в проверенных торговых сетях и официальных супермаркетах, а не на стихийных рынках.
  • Обязательно проверяйте наличие украинской маркировки — информации о составе, импортере, дате изготовления и сроке годности.
  • Обращайте внимание на цену: настоящее сливочное масло не может стоить вдвое дешевле среднерыночной стоимости.
  • Если обнаружили подозрительный продукт — обращайтесь в Госпродпотребслужбу по телефону (044) 279-12-70 или через онлайн-форму на официальном сайте.

Ранее портал Знай сообщал, пицца, суши, продукты: как безопасно заказывать доставку еды без риска отравления.

Также наш портал информировал, свинина +8%, курятина +5%: что будет с ценами на продукты в августе.

Больше деталей читайте в материале: продукты будут маркировать по новым правилам: что изменится для покупателей.