На одному зі столичних ринків провели контрольну закупівлю молочної продукції, яка продавалася під виглядом польської. Результати лабораторного дослідження показали: чотири з п'яти зразків виявилися відвертим фальсифікатом із вмістом замінників молочного жиру від 35% до понад 95%.
Про це повідомив директор Союзу споживачів України Максим Несміянов за підсумками перевірки, проведеної на ринку поблизу станції метро «Лісова».
Що саме перевірили та які результати
Експерти придбали п'ять зразків молочної продукції з маркуванням відомих польських брендів і передали їх до лабораторії. Аналіз мав визначити наявність рослинних та інших немолочних жирів — адже справжнє вершкове масло та натуральний сир не повинні містити жодних замінників.
Результати виявилися красномовними:
- Mlekovita Maslo Polskie 82% — майже 90% замінників молочного жиру;
- Mleczna Dolina 82% — близько 95%;
- Polmlek Perła Warmii — понад 95%;
- Mlekovita Brie Classic — близько 35%.
Єдиним зразком, який повністю відповідав заявленим характеристикам, стало масло Laciate Maslo Osełkowe Extra — лабораторія не виявила в ньому сторонніх жирів.
Чому це небезпечно
За словами Максима Несміянова, частина перевіреної продукції може бути не оригінальним імпортом із Польщі, а підробкою невідомого походження. На жодній з упаковок фальсифікованих товарів не було українського маркування та інформації про офіційного імпортера, що є обов'язковою вимогою для всіх легально ввезених харчових продуктів.
Вживання такої продукції становить потенційний ризик для здоров'я: замінники молочного жиру — це найчастіше дешеві рослинні олії, зокрема пальмова, які в надмірній кількості можуть негативно впливати на серцево-судинну систему та обмін речовин.
Як не купити фальсифікат
Фахівці радять дотримуватися кількох простих правил, які допоможуть уникнути підробки:
- Купуйте молочну продукцію лише в перевірених торговельних мережах та офіційних супермаркетах, а не на стихійних ринках.
- Обов'язково перевіряйте наявність українського маркування — інформації про склад, імпортера, дату виготовлення та термін придатності.
- Звертайте увагу на ціну: справжнє вершкове масло не може коштувати вдвічі дешевше за середньоринкову вартість.
- Якщо виявили підозрілий продукт — звертайтеся до Держпродспоживслужби за телефоном (044) 279-12-70 або через онлайн-форму на офіційному сайті.
Раніше портал Знай повідомляв, піца, суші, продукти: як безпечно замовляти доставку їжі без ризику отруєння.
Також наш портал інформував, свинина +8%, курятина +5%: що буде з цінами на продукти в серпні.
Більше деталей читайте у матеріалі: продукти маркуватимуть за новими правилами: що зміниться для покупців.
