Що сьогодні можна їсти, а що не можна

Сьогодні потрібно, як і в інші дні посту, утриматися від м'яса і його похідних, від яєць, сиру, вершкового масла. Бульйони теж під забороною, якщо вони не овочеві. Зате сьогодні можна їсти:

  • Гарячу їжу з рослинною олією;
  • Рибу і різні рибні страви;
  • Допускається не більше келиха вина.

Під час посту варто їсти, як це роблять вегетаріанці: частіше, більше, різноманітніше, замінюючи тваринний білок - рослинним.

Меню на день

Перший сніданок: салат з судаком і апельсинами, чай з лимоном і медом.
Другий сніданок: португальські сендвічі (обсмажений хліб з тушкованою цибулеюі солодким перцем) і кава без молока з цукром.
Обід: квасолевий суп, відварна картопля, морська капуста, салат з оселедцем, яблуками і болгарським перцем.
Полудень: апельсинові цукати, пісна булочка, трав'яний чай з медом.
вечеря: салат з морепродуктів, хліб, компот зі смородини.

Рецепт дня - Салат з оселедця, болгарського перцю і яблук

Складові:

  • копчений оселедець - 300 м
  • болгарський солодкий перець - 2 шт.
  • яблука - 2 шт.
  • солодка ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • оливки - 50 г.
  • рослинне масло - 2 ст. л.
  • сік лимона
  • зелений салат - 1 пучок
  • зелень петрушки - 1/2 пучка
  • сіль

Спосіб приготування:

Болгарський перець потрібно помити, видалити хвостики і насіння, нарізати кільцями. Яблука теж помити, почистити від шкірки і видалити серцевину. Яблучка нарізаємо шматочками і скроплюємо лимонним соком. Цибулю потрібно очистити і нарізати півкільцями. Салат промити і обсушити, петрушку дрібно нарізати. Змішайте все в салатниці, додайте шматочки риби, полийте олією, прикрасьте зеленню і оливками.

Раніше Знай.ua повідомляв про те, які фільми треба обов’язково подивитися перед Новим роком. Ми зробили підбірку фільмів з чарівною святковою атмосферою.

Нагадуємо, стало відомо, якою буде погода на Новий Рік. Українців попередили, до чого готуватися

Також Знай.ua повідомляв про традиції та обряди головного єврейського свята, Хануки.