Мало не кожен день лікарі фіксують випадки отруєння людини різного роду кавунами, тістечками, м’ясними виробами тощо.

Про це повідомляють ЗМІ.

Так, відомий епідеміолог Наталія Тімко розповіла, як вберегти власний організм від небезпечних отруєнь.

Лікар відразу ж зазначила, що звичайний пронос під час харчового отруєння це не найстрашніше, що може з вами відбутись. Зокрема, після деяких харчових отруєнь, якщо вчасно не надати кваліфіковану медичну допомогу, людина може померти.

Лікар дає 6 простих правил, які врятують від отруєння.

Популярні новини зараз

Дружина "Холостяка" Добриніна Даша Квіткова без вагітного живота здивувала усіх: "Легше нам"

Українка дійшла до Зеленського через 1 бал із ЗНО: "Моя донька не проходить!"

Дзідзьо "запанікував" після розлучення зі Slavia: "Де гроші?"

Ірина Білик після розлучення з Ахмадовим нагадала про важливу істину: "Не кохай, як не віриш.."

Показати ще

Дружіть з водою

Так, однією з найголовніших порад є дотримання особистої гігієни та числоти, зокрема у літню пору. Лікар відзначає, що нехтування простими правилами може вкласти до лікарняної палати всю сім'ю.

За словами епідеміолога у теплу пору року необхідно якнайчастіше треба мити руки з милом і не лише долоні, а й між пальцями. Коли нема води, виручать вологі серветки, які завжди мають бути у сумочці.

Не вживайте фрукти, овочі, що почали псуватися

Овочі, фрукти перед споживанням слід мити під проточною водою й обдавати окропом. І мити їх стільки, скільки одна людина чи родина може з’їсти за столом.

Якщо помітили, що фрукти чи овочі почали псуватися, викиньте не роздумуючи.

Видалення ураженої ділянки нічого не дасть, бо токсини вже поширилися на весь фрукт чи овоч.

Комахам і мухам оголосіть "війну"

Влітку "воювати" з мухами складно. Простіше не дати їм доступу до продуктів. Овочі, фрукти та інші продукти на столі завжди мають бути накриті тарілкою чи рушником.

Не пийте води з незнайомих джерел і сирого молока

Коли виїжджаєте на природу, беріть з собою бутильвовану воду не лише для пиття, а й для миття рук, посуду. Пити воду з незнайомих джерел і мити в ній руки чи посуд не можна.

Гостюючи у бабусі в селі, не пийте сирого молока, навіть від її улюбленої корови. Молоко обов’язково треба кип’ятити, а кисле використовувати для приготування страв, які проходять теплову обробку.

М’ясо для шашлика краще готувати самому

Крім того лікар відзначає, що при плануванні відпочинку на природі та смаження шашлика, м'ясо необідно приготувати власноруч, а не купувати у магазинах, де досить часто використовується вже погане м'ясо, яке приправляється різними хімічними домішками

Крім того вона відзначає, що для нарізання м’яса має бути окрема дощечка.

На ній не можна нарізати овочі та фрукти, для них має бути інша дощечка. Під час приготування шашлика слід стежити, аби кожен шматок добре просмажився.

Не вживайте випічку з кремами

Якщо любите кавувати з випічкою, від тістечка з кремом чи торта краще відмовитися. Пляцок з чорницею, яблуками, сливами – саме те, що треба.

Якщо у рідних, знайомих зі здоров’ям виникли проблеми, завжди консультуйтеся з лікарем, не займайтесь самолікуванням. У неважких випадках консультацію можна отримати по телефону і лікар, вислухавши скарги, скаже, викликати "швидку" чи ні.

Якщо є пронос, відчуваєте слабкість, запаморочення, підвищилася температура тіла, є нудота, блювота, біль у животі – не зволікайте, особливо, коли ці симптоми є у дітей, а викликайте лікаря чи "швидку".

ТСН перевірила на вміст нітратів кавуни з ринків та супермаркету

Нагадаємо, раніше портал "Знай.ua" повідомляв, про 6 способів почати харчуватися правильно.