Яєчна дієта та її принципи: як схуднути до вересня або до відпустки та не залишитися без здоров'я

Середина літа - ідеальний час, щоб привести себе у форму, особливо якщо відпустка чи навчальний сезон ще попереду.

Якщо ви не з тих, хто худнув "до літа", то цілком можете "схуднути до вересня".

В інтернеті її часто називають швидкою, ефективною і навіть "чарівною" Але що вона є насправді? Розбираємось, як працює яєчна дієта, які у неї є плюси, ризики і чого можна очікувати від неї до кінця літа.

Що таке яєчна дієта?

Це низьковуглеводна та високобілкова система харчування, в основі якої – яйця (зазвичай варені), а також овочі, фрукти з низьким глікемічним індексом та нежирне м'ясо. Класичний варіант дієти розрахований на 2 тижні, але є схеми і на місяць.

Основна ідея: багато білка, мінімум вуглеводів - рахунок цього запускається процес спалювання жиру, зменшується апетит і прискорюється обмін речовин По суті, це полегшена версія кето-дієти, але з фокусом на доступні і недорогі продукти.

Зразкове меню на день (варіант на 14 днів)

• Сніданок : 2 варені яйця + ½ грейпфрута або апельсина
• Обід : варена курка або риба + салат з листових овочів без олії
• Вечеря : 2 яйця + тушковані овочі (броколі, цвітна капуста, шпинат)

Хліб, картопля, рис, макарони, солодощі – все під суворою забороною. Також виключаються цукор, жирні молочні продукти та будь-які перекушування поза основною їжею.

Скільки можна схуднути?

Цифри звучать привабливо:

• За 2 тижні — від 4 до 7 кг
• За місяць — до 10–12 кг , якщо суворо дотримуватись усіх правил

Проте все залежить від вихідної ваги, рівня фізичної активності, гормонального фону та дисципліни. Вода йде першою, потім – жир.

Плюси яєчної дієти

✅ Швидкий результат
Вже через 3–4 дні можна помітити виска на вагах та в об'ємах.

✅ Простота
Меню досить одноманітне, проте легко готується і не вимагає екзотики.

✅ Відсутність голоду
Яйця та білок добре насичують, знижують потяг до солодкого та переїдання.

✅ Дешевизна
Яйця – одне з найдоступніших джерел якісного білка.

Мінуси та ризики

❌ Навантаження на нирки та печінку
Велика кількість білка може бути небезпечною для людей із захворюваннями ШКТ, нирок або печінки.

❌ Запори та дефіцит клітковини
Мала кількість складних вуглеводів та рослинної їжі може «гальмувати» травлення.

❌ Втома та зниження енергії
Без вуглеводів мозок і тіло можуть працювати в економ-режимі. Можливі запаморочення, апатія та дратівливість.

❌ Йо-йо ефект
Після повернення до звичайного харчування вага може швидко повернутися — особливо якщо відразу накинутися на солодке та хліб.

Кому не варто сідати на яєчну дієту

• Людям с диабетом, гастритом, панкреатитом
• Вагітним та годуючим
• Тим, хто займається інтенсивними тренуваннями (може не вистачати енергії)
• Усім, хто не переносить яйця – логічно, так?

Як вийти із дієти, щоб не набрати назад?

Дуже акуратно. Не повертайтеся різко до тістечок та піци. Перший тиждень після завершення додавайте повільні вуглеводи (гречка, вівсянка), трохи олії та фруктів. Пийте багато води, їжте овочі та стежте за розміром порцій.

Чи варто куштувати?

Якщо ви здорові, готові до дисципліни і вам потрібно швидко підтягнути фігуру до важливої події – дієта яєчна може спрацювати. Але вона не вирішує головне завдання – довгострокової зміни харчових звичок . Без цього навіть мінус 10 кг до вересня не стануть вашою перемогою, якщо до листопада все повернеться з бонусом.

Нагадаємо, чому дієти не працюють: як схуднення перетворюється на замкнене коло.

Раніше ми повідомляли про спеції, грейпфрут чи какао: чим доповнити каву, аби покращити метаболізм.