Деякі вітаміни працюють значно краще разом, ніж окремо, і це безпосередньо впливає на засвоєння поживних речовин.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяПравильні поєднання допомагають організму отримати максимум користі з їжі та добавок без зайвого навантаження, пише GoodhHousekeeping.
Фахівці пояснюють, що синергія вітамінів існує. Наприклад, вітамін D і кальцій давно асоціюють зі здоров’ям кісток, але ключовий момент у тому, що без вітаміну D організм засвоює лише близько 10–15% кальцію. За достатнього рівня D цей показник зростає до 30–40%. Саме тому кальцій радять поєднувати з вітаміном D або слідкувати за його рівнем постійно.
Ще одна ефективна пара — вітамін B6 і магній. Магній потрібен для роботи м’язів, нервової системи та обміну речовин, а B6 допомагає йому краще всмоктуватися. Водночас магній активує сам вітамін B6. Лікарі часто радять приймати їх разом, особливо при стресі або проблемах зі сном.
Вітамін C значно підсилює засвоєння заліза. Коли продукти або добавки з залізом поєднують із джерелом вітаміну C, залізо переходить у форму, яку організму легше використати. Це особливо важливо для людей із низьким рівнем заліза та для вегетаріанців.
Вітамін A теж не працює сам по собі — йому потрібен цинк. За дефіциту цинку біодоступність вітаміну A знижується, навіть якщо його достатньо в раціоні. Тому ці речовини варто поєднувати.
Антиоксиданти вітамін E та селен підсилюють дію одне одного. Селен допомагає "відновлювати" вітамін E, щоб він довше захищав клітини від ушкоджень.
Окремо експерти виділяють комбінацію вітамінів D, K2 та A. Вітамін D покращує засвоєння кальцію, K2 спрямовує його до кісток, а вітамін A підтримує баланс імунної системи.
Водночас є поєднання, яких краще уникати. До них належать залізо з кальцієм, залізо з цинком, кальцій з магнієм, вітамін B12 з вітаміном C, а також мідь із цинком — ці речовини можуть заважати одна одній.
"Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця."
Раніше ми повідомляли, кишечник, імунітет та кістки: чому дієтологиня радить пити кефір щодня?
В дитини температура 40 і ліки не працюють: лікар розповів, коли слід викликати швидку, а коли можна обійтися своїми силами - детальніше на Знай.ua.
Нагадаємо, ваше волосся кричить SOS: як врятувати його після щоденної гарячї укладки і не допустити соломи на голові?
