Мало хто замислюється, але гарячий шоколад є не лише смачним напоєм, а й може приносити користь організму. Чому його варто включити до раціону та які позитивні ефекти він має, пише Teraz Gotuje.

Гарячий шоколад, скріншот: YouTube
Гарячий шоколад, скріншот: YouTube

Дослідження показують, що какао у складі гарячого шоколаду містить більше антиоксидантів, ніж зелений чай, однак цей напій споживають досить рідко. У матеріалі зазначається, що гарячий шоколад часто сприймається як десерт, а не як продукт із корисними властивостями. Водночас фахівці вважають, що він може підтримувати здоров’я серця, кісткової тканини та нервової системи.

Щоб напій був максимально корисним, важливо правильно добирати інгредієнти. Рекомендується використовувати якісне какао з мінімальною кількістю цукру.

Якщо потрібно підсолодити смак, краще обирати натуральні варіанти - наприклад, невелику кількість меду або кленового сиропу. Також багато хто додає рослинне молоко: мигдальне, кокосове або соєве, щоб підвищити поживну цінність напою.

Популярні новини зараз
"Київстар" вже з 12 травня готує нові зміни для абонентів На картку знову прийде 6500 грн: уряд готує нові виплати перед зимою Нові правила вручення повісток не залишать шансів ухилитись В Україні встановили терміни літніх канікул: коли школярів відправлять відпочивати
Показати ще

Для покращення смаку та користі можна додавати спеції, зокрема корицю або ваніль. Какао вважається одним із найбагатших джерел антиоксидантів, тому його регулярне споживання може знижувати ризик серцево-судинних захворювань. Крім того, воно має антиоксидантний та омолоджувальний ефект і позитивно впливає на стан шкіри.

Серце в руках. Фото: IStock
Серце в руках. Фото: IStock

У матеріалі також підкреслюється, що гарячий шоколад може покращувати роботу мозку, сприяти зміцненню пам’яті та підвищенню концентрації. Він допомагає покращувати настрій і загальний психоемоційний стан завдяки стимуляції вироблення ендорфінів і серотоніну.