Не додадуть зайвої ваги: ​​три страви, які насправді містять мало калорій

Деякі популярні страви можуть бути доволі низькокалорійними та водночас добре насичувати, допомагаючи контролювати апетит. До них належать борщ, піца та шаурма. За умови правильного підбору продуктів вони можуть поєднувати помірну калорійність із білком і клітковиною, зазначає нутриціолог Юлія Драгулова у Instagram.

Борщ

За словами фахівчині, борщ є корисною стравою, особливо якщо готувати його на нежирній курятині або телятині. У такому разі він стає хорошим джерелом білка, а овочі зберігають клітковину навіть після варіння.

Частина вітамінів руйнується під час термічної обробки, проте харчові волокна залишаються. Картопля забезпечує організм складними вуглеводами, а додавання квасолі збільшує частку рослинного білка.

Експертка радить доповнювати борщ цільнозерновим хлібом і невеликою кількістю сала - до 20 грамів, щоб отримати корисні жири.

Піца

Нутриціолог зазначає, що не варто з'їдати цілу піцу за один раз. Оптимально обмежитися 2-3 шматочками та додати овочі - у такому вигляді страва може вписуватися навіть у раціон для зниження ваги.

Перевагу варто надавати піці з томатною основою, овочами та джерелами білка - курятиною, телятиною або морепродуктами. Під час домашнього приготування краще використовувати цільнозернове борошно або борошно з твердих сортів пшениці.

Шаурма

Шаурма може бути збалансованою стравою за умови правильного вибору інгредієнтів. Лаваш забезпечує складні вуглеводи, курятина - білок, овочі - клітковину, а соус краще замінити йогуртом або сметаною.

За словами експертки, саме соуси в закладах часто знижують користь страви через вміст рафінованих олій, тому їхню кількість варто мінімізувати або взагалі виключити.

Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря та прирівнюватися до нього. Перед ухваленням рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.

• Раніше ми повідомляли, що здорове харчування без зривів: що треба додати до тарілки, щоб не тягнуло на солодке.
• Чому набирає популярності цукрова дієта - докладніше на Знай.ua.
• Нагадаємо, всі тренування проходять "марно": 5 головних помилок, що заважають схуднути.