При підвищеному рівні холестерину більшість людей звертають увагу на склад раціону, однак важливе значення має не лише вибір продуктів, а й час їх споживання. Дослідження показують, що час вечері може впливати на переробку жирів організмом у нічні години,, повідомляє EatingWell.
За словами дієтологів, перевагу варто надавати більш ранній вечері. Водночас фахівці підкреслюють, що сам по собі час прийому їжі не є вирішальним фактором - важливі також якість раціону та регулярність харчування.
Експерт з харчування Джеки Брідсон рекомендує вечеряти за 2-3 години до сну. Наприклад, якщо людина зазвичай лягає близько 22:00, оптимальним часом для вечірнього прийому їжі буде проміжок до 19:00-20:00.
Науковці зазначають, що печінка, яка відповідає за вироблення та виведення холестерину, працює відповідно до циркадних ритмів і чутлива до часу прийому їжі. Уночі обмінні процеси сповільнюються, тому організму стає складніше ефективно переробляти жири.
Через пізні вечері може підвищуватися рівень тригліцеридів у крові - одного з важливих показників, пов'язаних зі станом серцево-судинної системи. Крім того, регулярне харчування у пізні години здатне погіршувати ліпідний профіль і збільшувати загальний кардіометаболічний ризик.
Фахівці радять не лише стежити за складом меню, а й дотримуватися стабільного режиму харчування, уникаючи звички вечеряти безпосередньо перед сном.
Матеріали новинного характеру не можуть вважатися медичним призначенням та прирівнюватися до нього. Перед ухваленням рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.
- Раніше ми писали, чому на рак страждають найбільше мільйони.
- "Знай" також передавав про 3 хвороби після першого тепла: лікар розповів, що найчастіше винні ми самі.
- Крім того, повідомлялося, що глобальне потепління вбиває сотні тисяч людей щороку.
