Високий артеріальний тиск збільшує ймовірність серцевого нападу, інсульту та проблем із нирками. Водночас раціон здатен помітно впливати на показники тиску, пише EatingWell.
Солоні снеки
Чипси, кренделі, солоний попкорн та інші подібні продукти містять багато натрію. За словами дієтологині Шері Гоу, надлишок солі може сприяти затримці рідини, збільшувати навантаження на судини та провокувати підвищення тиску.
Велика кількість натрію часто використовується в ультраоброблених закусках для посилення смаку. Як альтернативу фахівці рекомендують обирати продукти з мінімальним вмістом солі, наприклад попкорн без додавання солі.
Перероблене м'ясо
Бекон, ковбаси, шинка, хот-доги та в’ялене м’ясо також можуть негативно впливати на тиск. Вони нерідко містять значну кількість натрію та насичених жирів, особливо за регулярного вживання.
Згідно з дослідженням, щоденне вживання близько 49 г переробленого м’яса може бути пов’язане зі збільшенням ризику гіпертонії на 30%. Навіть невелика порція бекону - близько 17 г на день - була пов’язана з підвищенням ризику на 19%. Замість переробленого м’яса фахівці радять частіше обирати свіже нежирне м’ясо або рослинні джерела білка.
Консервовані супи
Навіть супи з великою кількістю овочів можуть містити надто багато натрію. Фахівчиня з харчування Керолайн Томасон Банн зазначає, що в деяких людей тиск особливо чутливий до солі.
У таких людей консервовані супи та інші ультраоброблені продукти здатні спричиняти помітне підвищення тиску навіть за відсутності діагностованої гіпертонії. Дослідження також показують, що в людей, які частіше вживають ультраоброблені продукти, ризик розвитку гіпертонії може бути вищим на 23%.
Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря та прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов’язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.
Нагадаємо, літо – пік харчових отруєнь: лікар дала поради, як не потрапити на лікарняне ліжко.
Раніше ми розповідали про брудні гроші: яку заразу можна підхопити через купюри та монети.
Також вчені виявили новий гігантський вірус: що загрожує людству.
