Американські дослідники знайшли продукт, який більше шкодить здоров'ю людини, ніж яловичий жир і масло.

Про це повідомляє "ВВС Україна".

Як виявилося, підняти рівень ліпопротеїдну (так званий "поганий" холестерин) здатна кокосова олія, яку часто продають під виглядом здорової їжі. Тривалий час ця речовина вважалася більш якісною, ніж насичені жири – наприклад ті, які містяться у салі, або рослинній олії.

Втім, їх вживання може призвести до закупорювання артерій та підвищення ризику серцевих захворювань. Згідно результатів дослідження, більше 80% жирів у складі кокосової олії – насичені, що значно перевищує шкідливість масла (до 63%), яловичого жиру (50%) та навіть сала (39%).

Фахівці запевняють, що краще вживати оливкову олію, але не більше 30 грамів на день – саме така норма визначена для дорослої людини.

Популярні новини зараз
60-й День народження - не привід радіти: в Україні пенсіонерам повідомили погану новину Українцям виплатять матеріальну допомогу: хто отримає гроші і як оформити заявку Старі сковорідки не доведеться викидати: як у домашніх умовах подарувати посуду друге життя Постійна процедура більше не буде катуванням: українцям пояснили прості рішення щодо лічильників
Показати ще

Як повідомляв портал "Знай.ua", існує кілька дієвих порад правильного дозування їжі.