Каждый из нас по своему относится к сахару. Одни обожают сладкие продукты, потому что они хороши на вкус и делают нас чуть-чуть счастливее. Другие предпочитают держаться подальше от "белого убийцы".
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяТем не менее, иногда даже умеренное количество сахара может вызвать вздутие живота, скопление газов или диарею, сообщает Health.
"Аллергия на сахар встречается крайне редко", — заявляет главный редактор журнала о здоровом питании Синтия Сасс (Cynthia Sass).
По ее словам, большинство людей, которые испытывают нежелательные симптомы, скорее всего страдают от непереносимости сахара. А какая разница?
"При пищевой аллергии иммунная система организма, которая обычно борется с инфекциями, воспринимает пищу в качестве опасности. Гистамин высвобождается, вызывая следующие сипмтомы: проблемы с дыханием, отек горла, охриплость, кашель и сыпь", — утверждает Сасс.
Пищевая непереносимость (иногда называемая пищевой чувствительностью) возникает, когда ваше тело не может правильно переваривать пищу, в результате чего раздражает вашу желудочно-пищеварительный тракт.
Одним из распространенных типов непереносимости сахара считается чувствительность к углеводам.
Другой вид связан с натуральным сахаром в молоке. Непереносимость лактозы также считается разновидностью непереносимости сахара. Зачастую связана с дефицитом фермента лактазы, который разрушает сахар лактозы в молоке и молочных продуктах. Без лактазы организм не может переваривать сахар, поэтому пища перемещается в толстую кишку, провоцируя боли в животе, вздутие и газы.
Помимо этого, непереносимость сахара характеризуется тошнотой, головной болью и проблемной кожей.
Как определить, действительно ли вы страдаете от непереносимости сахара? Обратитесь диетологу, которые постарается установить, какая пища провоцирует дискомфортные ощущения.
Как сообщал портал "Знай.ua", чрезмерное потребление соли провоцирует воспаление у людей, страдающих от рассеянного склероза.
Также "Знай.ua" писал, что еда в спешке не только провоцирует проблемы с желудочно-желудочным трактом, а и может стать причиной заболевания диабетом.