Каждый день люди употребляют разнообразные продукты, и даже не подозревают, что в них может крыться опасность. Особенно высокий риск, если вы кушаете сырые овощи, фрукты, бобовые. В них могут содержаться токсичные вещества, которые исчезают после термической обработки. Они вызывают сильнейшую аллергическую реакцию с судорогами, расстройствами ЖКТ и даже удушьем. Предлагаем вашему вниманию перечень продуктов, которые нельзя есть сырыми.


1. Фасоль. Содержит в составе белок фитогемаглюттинин, который становится причиной расстройств желудочно-кишечного тракта. Поэтому перед приготовлением фасоль нужно вымочить хотя бы 5 часов. Обязательно контролируйте готовность фасоли перед употреблением.

2. Горький миндаль. Источник цианистого водорода – сильнейшего яда, который может привести к смерти. Этот орех вообще нельзя готовить дома, лакомства из него могут делать только профессиональные повара.

Миндальное молочко от синяков под глазами
От синяков под глазами помогает миндальное масло https://e-w-e.ru


3. Картофель. В нем содержится токсичное вещество – селанин. Определить концентрацию селанина можно по внешнему виду клубня. Если клубень зеленый, такую картошку лучше вообще выбросить, и даже не пытаться ее готовить, не говоря о том, чтобы есть ее сырой.

Популярные статьи сейчас

Утерла нос Ире Морозюк: лидер Динамо Вербич показал свою возлюбленную, модель Playboy

Звезда "Женского квартала" Катя Никитина оголила ягодицы и нашла применение своему шпагату: "Так круто"

Любовь Дана Балана и Тины Кароль оказалась ненастоящей, продюсер "1+1" Завадюк во всем признался

Трогательные поздравления на День матери: слова, которые коснутся сердца

Показать еще


4. Таро или колоказия. Близкий родственник картошки. Очень полезный клубнеплод, который, правда, нельзя кушать сырым. В сыром таро высокая концентрация оксалата кальция. Это вещество может вызвать удушье. Если вам повезет выжить, в дальнейшем придется также лечиться от камней в почках.


5. Касторовые бобы. Пригодны только для приготовления касторового масла (всем известной “касторки”). Кушать в любом другом виде категорически запрещено из-за высокой концентрации рицина.

бязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, Ученые доказали: лесные ягоды сделают вас умнее.

Как сообщал портал Знай.uа Рецепты, заморозка и маски для лица - как выбрать и оригинально использовать клубнику.

Также Знай.uа писал Как правильно употреблять клубнику.